Câu 1: Viết công thức phân tử, công thức cấu tạo của: axetilen, etilen, metan, rượu etylic, axit axetic, chất béo Câu 2: Nhận biết 2 chất lỏng không màu: a. Rượu etylic và axit axetic b. Rượu etylic v...

Câu 1:

• Axetilen: C2H2 (công thức phân tử), HC≡CH (công thức cấu tạo)
• Etilen: C2H4 (công thức phân tử), H2C=CH2 (công thức cấu tạo)
• Metan: CH4 (công thức phân tử), H-CH3 (công thức cấu tạo)
• Rượu etylic: C2H5OH (công thức phân tử), H3C-CH2-OH (công thức cấu tạo)
• Axit axetic: C2H4O2 (công thức phân tử), CH3COOH (công thức cấu tạo)
• Chất béo: không có công thức phân tử chung, nhưng chúng là este của glycerol và các axit béo.

Câu 2:

a. Rượu etylic và axit axetic có thể được phân biệt bằng cách sử dụng dung dịch NaHCO3. Khi cho NaHCO3 vào axit axetic, sẽ có khí CO2 thoát ra. Trong khi đó, rượu etylic không phản ứng với NaHCO3.

b. Rượu etylic và chất béo có thể được phân biệt bằng cách kiểm tra độ tan trong nước. Rượu etylic tan hoàn toàn trong nước, trong khi đó chất béo không tan hoặc chỉ tan một phần trong nước.

Câu 3:

a. Ta có phương trình phản ứng: ZnO + 2CH3COOH -> Zn(CH3COO)2 + H2O

Theo đó, số mol ZnO = số mol CH3COOH/2 = 0.15 x 8.1/2 = 0.6075 mol

Khối lượng CH3COOH cần dùng là: 0.6075 x 60 = 36.45 (đơn vị: gam)

b. Khối lượng dung dịch thu được sau phản ứng là: 36.45 + 8.1 = 44.55 (đơn vị: gam)

Nồng độ % của dung dịch thu được là: 8.1/44.55 x 100% = 18.20%

Câu 4:

Rượu để lâu trong không khí bị chua do quá trình oxy hóa. Trong quá trình này, oxy trong không khí tác dụng với rượu, tạo thành axit và nước. Quá trình này được gọi là quá trình oxy hóa.