salad kim cương là gì ?

Salad kim cương là một món ăn được làm từ các loại rau xanh, trái cây và hạt giống được chế biến và trang trí theo hình dáng của một viên kim cương. Món salad này thường được phục vụ trong các bữa tiệc hoặc các dịp đặc biệt.

Các thành phần chính của salad kim cương thường bao gồm rau xanh như rau cải, rau xà lách, rau răm, rau cần tây, trái cây như dưa leo, xoài, kiwi, nho, hạt giống như hạt hướng dương, hạt chia, hạt bí đỏ, v.v. Những thành phần này sẽ được cắt nhỏ và sắp xếp theo hình dáng của một viên kim cương trên đĩa, sau đó được trang trí bằng các loại sốt salad như sốt vinaigrette, sốt mayonnaise hoặc sốt trái cây để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.