Thủy phân hoàn toàn một hexapeptit M thu được Ala, Arg, Gly, Ile, Phe và Tyr. Các peptit E (chứa Phe, Arg) và G (chứa Arg, Ile, Phe) được tạo thành trong số các sản phẩm thủy phân không hoàn toàn M. Dùng 2,4-dinitroflobenzen xác định được amino axit Ala. Thủy phân 3 / 3 M nhờ tripsin thu được tripeptit A (chứa Ala, Arg, Tyr) và một chất B. a. Xác định thứ tự liên kết của các amino axit trong M. b. Amino axit nào có pHI lớn nhất và amino axit nào có pHI nhỏ nhất?

Question

lengoc · Accepted Answer

a.

Hexapeptit M có đầu N là Ala. Thuỷ phân M nhờ tripsin xác định được

tripeptit là: Ala – Tyr – Arg. Dipeptit E có cấu tạo Arg-Phe. Tripeptit G có cấu tạo: Arg-Phe-Ile. Do vậy amino axit đầu C là:

Ala-Tyr – Arg

Arg-Phe

Arg- Phe-Ile

Gly

Vậy cấu tạo của M: Ala – Tyr – Arg – Phe – Ile – Gly.

b.

pHI lớn nhất: Arg, vì có nhóm guanidin (có 3 nguyên tử N)

pHI nhỏ nhất: Phe, vì có nhóm phenyl.

Khoinguyen555 · Answer

M thu được Ala, Arg, Gly, Ile, Phe và Tyr sau khi thủy phân hoàn toàn.
Peptit E chứa Phe và Arg.
Peptit G chứa Arg, Ile và Phe.
Sử dụng 2,4-dinitroflobenzen để xác định Ala.
Thủy phân 3 / 3 M bằng trypsin thu được tripeptit A (chứa Ala, Arg, Tyr) và chất B.

Timi · Answer

a. Ta có thể xác định thứ tự liên kết của các amino axit trong M bằng cách phân tích các sản phẩm thủy phân hoàn toàn của nó. Theo đó, ta biết được M gồm các amino axit Ala, Arg, Gly, Ile, Phe và Tyr. Từ đó, ta có thể sắp xếp các amino axit theo thứ tự liên kết như sau: Gly - Ile - Arg - Phe - Tyr - Ala.

b. Amino axit có pHI lớn nhất là Arg và amino axit có pHI nhỏ nhất là Phe.

Thủy phân hoàn toàn một hexapeptit M thu được Ala, Arg, Gly, Ile, Phe và Tyr. Các peptit E (chứa Phe, Arg) và G (chứa Arg, Ile, Phe) được tạo thành trong số các sản phẩm thủy phân không hoàn toàn M. Dù...