. DỰ ÁN: ĐIỀU TRA MỘT SỐ BỆNH ĐƯỜNG TIÊU HÓA VÀ VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1. Mục tiêu - Điều tra được một số bệnh đường tiêu hóa trong trường học hoặc tại địa phương. - Điều tra được vấn đề v...

Dự án "Điều tra một số bệnh đường tiêu hóa và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm" nhằm mục tiêu điều tra các bệnh đường tiêu hóa trong trường học hoặc tại địa phương và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa phương. Cách tiến hành dự án bao gồm hai phần chính: a) Điều tra một số bệnh đường tiêu hóa trong trường học hoặc tại địa phương: - Bước 1: Tiến hành điều tra các bệnh về tiêu hóa xuất hiện trong trường học hoặc tại địa phương, ghi nhận số người mắc và tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh. - Bước 2: Thảo luận và đề xuất các biện pháp phòng chống bệnh. - Bước 3: Viết báo cáo theo mẫu Bảng 32.4. b) Điều tra về vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa phương: - Bước 1: Tiến hành điều tra về các trường hợp mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại địa phương và tìm hiểu nguyên nhân. - Bước 2: Thảo luận và đề xuất các biện pháp phòng chống. - Bước 3: Viết báo cáo theo mẫu Bảng 32.5. Kết quả của dự án là ghi lại kết quả điều tra một số bệnh đường tiêu hóa theo mẫu Bảng 32.4.