22/03/2024
22/03/2024
Nguyên nhân dẫn đến tổn thất sản phẩm trồng trọt:
1. Trong khâu thu hoạch:
Thu hoạch không đúng thời điểm: sản phẩm quá chín hoặc quá xanh.
Thu hoạch không cẩn thận làm tổn thất sản phẩm.
Vận chuyển không đúng cách: va đập, dập nát sản phẩm.
2. Trong khâu bảo quản:
Bảo quản không đúng cách: nhiệt độ, độ ẩm không phù hợp, dẫn đến hư hỏng, nấm mốc.
Sử dụng hóa chất bảo quản không an toàn.
Thiếu cơ sở bảo quản: kho lạnh, silo,...
3. Do sâu bệnh hại và dịch bệnh:
Sâu bệnh tấn công làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm.
Dịch bệnh lây lan gây chết cây, giảm năng suất.
4. Do thiên tai:
Bão lũ, hạn hán, sương muối,... gây ảnh hưởng đến sản xuất, thu hoạch và bảo quản.
5. Do thị trường:
Giá cả bấp bênh, tiêu thụ chậm, dẫn đến tồn kho, hư hỏng.
Thiếu thông tin thị trường, dẫn đến sản xuất không đúng nhu cầu.
Giải pháp khắc phục:
1. Nâng cao kỹ thuật canh tác:
Áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến, giảm thiểu sử dụng hóa chất.
Sử dụng giống cây trồng có khả năng chống chịu sâu bệnh, dịch bệnh.
2. Thu hoạch và vận chuyển hợp lý:
Thu hoạch đúng thời điểm, cẩn thận, hạn chế dập nát sản phẩm.
Vận chuyển bằng phương tiện phù hợp, đảm bảo an toàn.
3. Bảo quản đúng cách:
Sử dụng các phương pháp bảo quản phù hợp với từng loại sản phẩm.
Sử dụng hóa chất bảo quản an toàn theo hướng dẫn.
Xây dựng cơ sở bảo quản: kho lạnh, silo,...
4. Phòng trừ sâu bệnh hại và dịch bệnh:
Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại tổng hợp (IPM).
Phát hiện và xử lý dịch bệnh kịp thời.
5. Tăng cường liên kết sản xuất - tiêu thụ:
Tìm kiếm thị trường tiêu thụ ổn định.
Cung cấp thông tin thị trường cho người sản xuất.
Hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm cho người nông dân.
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
Top thành viên trả lời