Liệt kê cách nhận biết đơn giản quả được ủ chín bằng thuốc? Trình bày cách ủ chín hoa quả ăn toàn tại nhà?

* cách nhận biết đơn giản quả được ủ chín bằng thuốc:

Độ bóng và độ mịn: Quả được ủ chín bằng thuốc có thể có một lớp phủ hoặc bề mặt rất mịn và bóng hơn so với quả tự nhiên.

Mùi và hương vị không tự nhiên: Quả ủ chín bằng thuốc thường không có mùi hoặc hương vị tự nhiên của quả đó. Nếu mùi hoặc hương vị của quả không phù hợp, có thể đó là dấu hiệu của quả được xử lý hóa học.

* cách ủ chín hoa quả ăn toàn tại nhà:

- Cho trái cây vào túi giấy, buộc miệng túi hơi lỏng một chút, sẽ khiến cho khí ethylene không thoát ra được khiến trái cây nhanh chín hơn. Nên giữ túi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời, để trong nhiệt độ phòng sẽ đem lại kết quả tối ưu. 

- thả trái cây vào thùng gạo, chúng sẽ chín nhanh hơn so với việc chỉ được để trên quầy bếp hay trong các túi giấy, túi nylon.