Câu 4: Cho lên men 90g glucozo. Hãy tính a. Khối lượng rượu etylic thu đc b. Tính thể tích khí CO2 thu đc ở đktc *Giúp giải chi tiết ạ

Để giải bài toán này, chúng ta cần sử dụng các phương trình hóa học và tính toán theo định luật bảo toàn khối lượng. a. Khối lượng rượu etylic thu được: Phương trình lên men glucozo: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 Theo phương trình trên, 1 mol glucozo (C6H12O6) cho ra 2 mol rượu etylic (C2H5OH). Khối lượng mol của glucozo = 90g / 180g/mol = 0.5 mol Do đó, số mol rượu etylic thu được = 0.5 mol x 2 = 1 mol Khối lượng rượu etylic thu được = số mol x khối lượng mol = 1 mol x 46g/mol = 46g b. Tính thể tích khí CO2 thu được ở điều kiện tiêu chuẩn (đktc): Theo phương trình phản ứng, mỗi mol glucozo sinh ra 2 mol CO2. Số mol CO2 sản xuất = số mol glucozo x hệ số tỉ lệ = 0.5mol x 2 =1mol Theo định luật Avogadro, một mol khí tại điều kiện tiêu chuẩn có thể chiếm thể tích là22.4L. Vậy thể tích khí CO2 thu được là: Thể tích= số mol x thể tích một mole khi tdkc=1molx22.4L=22.4L Vậy kết quả là: a. Khối lượng rượu etylic thu được là:46g b. Thể tích khí CO2 thu được khi đktc là:22.4L