ndndnenenenn Trường THPT Võ Văn Tần,Nhóm-OH hemiketal là nhóm -OH được đánh số,A. 1. B. 3. C. 2. D. 4.,Câu 16. [CD - SBT] Có thể phân biệt glucose và fructose bằng cách cho từng chất tác dụng với,$A.~Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm, đun nóng. B. Thuốc thử Tollens.,C. Dung dịch chứa Cu(OH)2. D. Nước bromine.,Câu 17. [CD - SBT] Monosaccharide X dùng trong công nghiệp để tráng bạc lên bề mặt thuỷ tinh trong tá,xuất ruột phích. Cùng với Ag, sản phẩm hữu cơ được tạo thành khi cho X tác dụng với lượng dư dung dịcg,$AgNO_3$ trong $NH_3$ là,A. ammonium carbonate. B. ammonium gluconate.,C. gluconic acid. D. khí carbon dioxide.,Câu 18. [CTST - SGK] Đun nóng dung dịch chứa 10 gam glucose với dung dịch $AgNO_3$ (dư) trong ammonni,thấy có kim loại bạc tách ra. Khối lượng kim loại bạc tối đa thu được trong thí nghiệm trên là,A. 12. B. 24. C. 8. D. 36.,Phần 2. Trắc nghiệm đúng - sai,Câu 1. [KNTT - SBT] Xét các phát biểu về carbohydrate.,a. Glucose và fructose là những đường không thể bị thuỷ phân.,b. Fructose có cấu tạo hoá học hoàn toàn giống với glucose.,c. Saccharose và maltose là những disaccharide.,d. Tinh bột và cellulose là những polysaccharide.,Câu 2. [KNTT - SBT] Xét các phát biểu về glucose và fructose.,a. Glucose và fructose đều có công thức phân tử là $C_6H_{12}O_6.$,b. Glucose và fructose đều tồn tại dạng mạch hở và mạch vòng.,c. Glucose và fructose đều là pentahydroxy aldehyde.,d. Dạng vòng của glucose và fructose đều là vòng sáu cạnh.,Câu 3. [KNTT - SBT] Phát biểu về tính chất hoá học của glucose và fructose:,a. Đều phản ứng được với thuốc thử Tollens.,b. Đều làm mất màu nước bromine.,c. Dung dịch mỗi chất đều hoà tan được $Cu(OH)_2.$,d. Đều phản ứng được với $Cu(OH)_2$ trong kiềm nóng tạo kết tủa đỏ gạch.,Câu 4. [KNTT - SBT] Cho các phát biểu về glucose và fructose.,a. Fructose phản ứng với thuốc thử Tollens sinh ra ammonium gluconate.,b. Glucose phản ứng với $Cu(OH)_2$ trong dung dịch NaOH nóng tạo sodium gluconate.,c. Glucose phản ứng với nước bromine tạo gluconic acid.,d. Lên men rượu glucose sinh ra ethanol và carbon dioxide.,Phần 3. Trắc nghiệm trả lời ngắn,Câu 1. Cho các chất: methanol, glycerol, glucose, maltose, acetic acid, fructose, cellulose. Có bao nhiêu chấ,thuộc loại carbohydrate?,Câu 2. (C.12): Cho dãy các chất: acetaldehyde, acethylene, glucose, acetic acid, methyl acetate. Có bao nhiê,chất trong dãy có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc?,Câu 3. Cho các chất: methanol, ethylene glycol, formic aldehyde, glucose, acetic acid, triolein, fructose. C,bao nhiêu chất tác dụng với $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch?,Câu 4. Cho các chất: acetylene, ethyl alcohol, phenol, acrylic acid, vinyl acetate, glucose, fructose. Có ba,nhiêu chất làm mất màu nước bromine ở điều kiện thường?,Bài tập tối thiểu Hoá học 12 - Học kỳ I.

Question

Natsuki · Accepted Answer

Câu 1

a. đúng

b. sai

c. đúng

d. đúng

Câu 2

a. đúng

b. đúng

c. sai

d. sai

Timi · Answer

**Giải quyết các câu hỏi:**

**Câu 15:** Nhóm -OH hemiketal được đánh số là **C. 2.**

**Câu 16:** Để phân biệt glucose và fructose, ta có thể cho từng chất tác dụng với **A. $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm, đun nóng.** (Glucose là đường khử, còn fructose không phản ứng với $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm).

**Câu 17:** Monosaccharide X dùng trong công nghiệp để tráng bạc lên bề mặt thuỷ tinh là **C. gluconic acid.**

**Câu 18:** Đun nóng dung dịch chứa 10 gam glucose với dung dịch $AgNO_3$ (dư) trong ammonia, khối lượng kim loại bạc tối đa thu được là **B. 24.** (Tính toán theo phản ứng giữa glucose và bạc).

---

**Phần 2: Trắc nghiệm đúng - sai**

**Câu 1:**
a. Đúng.  
b. Sai (Fructose có cấu trúc khác với glucose).  
c. Đúng.  
d. Đúng.

**Câu 2:**
a. Đúng.  
b. Đúng.  
c. Sai (Glucose là aldehyde, fructose là ketone).  
d. Đúng.

**Câu 3:**
a. Đúng.  
b. Đúng.  
c. Đúng.  
d. Đúng.

**Câu 4:**
a. Sai (Fructose không tạo ammonium gluconate).  
b. Đúng.  
c. Đúng.  
d. Đúng.

---

**Phần 3: Trắc nghiệm trả lời ngắn**

**Câu 1:** Trong các chất: methanol, glycerol, glucose, maltose, acetic acid, fructose, cellulose, có **5 chất** thuộc loại carbohydrate (glucose, maltose, fructose, cellulose).

**Câu 2:** Trong dãy các chất: acetaldehyde, acethylene, glucose, acetic acid, methyl acetate, có **2 chất** có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc (acetaldehyde, glucose).

**Câu 3:** Trong các chất: methanol, ethylene glycol, formic aldehyde, glucose, acetic acid, triolein, fructose, có **3 chất** tác dụng với $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch (formic aldehyde, glucose, fructose).

**Câu 4:** Trong các chất: acetylene, ethyl alcohol, phenol, acrylic acid, vinyl acetate, glucose, fructose, có **3 chất** làm mất màu nước bromine ở điều kiện thường (ethyl alcohol, glucose, fructose).

Hy vọng các giải đáp trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc học tập!