Câu 1. Ester ethyl formate có mùi thơm của đào và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi, đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo, ester này công thức là
A. CH3COOCH3. B. HCOOC2H5. C. HCOOCH=CH2. D. HCOOCH3.
Câu 2. Methyl acrylate là một chất kích thích mạnh, có thể gây chóng mặt, đau đầu, hoa mắt và khó thở khi tiếp xúc với da hoặc hít phải, ester này có công thức cấu tạo thu gọn là
A. CH3COOC2H5. B. CH3COOCH3. C. C2H5COOCH3. D. CH2=CHCOOCH3
Câu 3. Ester X được tạo bởi methyl alcohol và acetic acid. Công thức của X là
A. HCOOC2H5. B. CH3COOC2H5. C. CH3COOCH3. D. HCOOCH3
Câu 4. Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
A. Xà phòng hóa. B. ester hóa. C.Trùng hợp. D. Trùng ngưng
Câu 5. Chất béo là trieste của acid béo với
A. ethylene glycol. B. glycerol. C. ethanol. D. phenol.
Câu 6. Palmitic acid là một acid béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của palmitic acid là
A. C3H5(OH)3. B. CH3COOH. C. C15H31COOH. D. C17H35 COOH.
Câu 7. Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?
A. Làm lạnh B. Xà phòng hóa.
C. Hydrogen hóa (có xúc tác Ni) D. Cô cạn ở nhiệt độ cao.
Câu 8. Thủy phân hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được C17H35COONa và C3H5(OH)3. Công thức của X là
A. (C15H31COO)3C3H5. B. (C17H31COO)3C3H5.
C. (C17H35COO)3C3H5. D. (C17H33COO)3C3H5.
Câu 9. Thành phần của xà phòng bao gồm muối của acid béo với kim loại X và các chất phụ gia. Kim loại X có thể là
A. sodium. B. potassium.
C. calcium. D. sodium hoặc potassium.
Câu 10. Điều chế xà phòng bằng thí nghiệm nào sau đây?
A. Cho chất béo tác dụng với acid. B. Cho chất béo tác dụng với dung dịch base
C. Cho chất béo tác dụng với muối. D. Cho chất béo tác dụng với ammonia.

Question

Câu 1. Ester ethyl formate có mùi thơm của đào và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi, đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo, ester này công thức là	
  	A. CH3COOCH3. 	B. HCOOC2H5. 	C. HCOOCH=CH2. 	D. HCOOCH3.
Câu 2. Methyl acrylate là một chất kích thích mạnh, có thể gây chóng mặt, đau đầu, hoa mắt và khó thở khi tiếp xúc với da hoặc hít phải, ester này có công thức cấu tạo thu gọn là
	A. CH3COOC2H5. 	B. CH3COOCH3. 	C. C2H5COOCH3. 	D. CH2=CHCOOCH3
Câu 3. Ester X được tạo bởi methyl alcohol và acetic acid. Công thức của X là
	A. HCOOC2H5.	B. CH3COOC2H5.	 C. CH3COOCH3.	D. HCOOCH3
Câu 4. Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng
	A. Xà phòng hóa.     	B.  ester hóa.          	C.Trùng hợp.        	D. Trùng ngưng
Câu 5. Chất béo là trieste của acid béo với
	A. ethylene glycol.	B. glycerol. 	C. ethanol. 		D. phenol.
Câu 6. Palmitic acid là một acid béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của palmitic acid là
	A. C3H5(OH)3.	B. CH3COOH.	C. C15H31COOH.		D. C17H35 COOH.
Câu 7. Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?
	A. Làm lạnh      		B. Xà phòng hóa.   
	C. Hydrogen hóa (có xúc tác Ni)    	D. Cô cạn ở nhiệt độ cao.
Câu 8. Thủy phân hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH thu được C17H35COONa và C3H5(OH)3. Công thức của X là
	A. (C15H31COO)3C3H5.		B. (C17H31COO)3C3H5.	
	C. (C17H35COO)3C3H5.		D. (C17H33COO)3C3H5.
Câu 9. Thành phần của xà phòng bao gồm muối của acid béo với kim loại X và các chất phụ gia. Kim loại X có thể là 
	A. sodium.	B. potassium.					
	C. calcium.	D. sodium hoặc potassium.
Câu 10. Điều chế xà phòng bằng thí nghiệm nào sau đây?
A. Cho chất béo tác dụng với acid.	B. Cho chất béo tác dụng với dung dịch base
C. Cho chất béo tác dụng với muối.	D. Cho chất béo tác dụng với ammonia.

Dương Maihg2 · Accepted Answer

1 – B, 2 – D, 3 – C, 4 – B, 5 – B, 6 – C, 7 – C, 8 – C, 9 – D, 10 – B

Timi · Answer

Dưới đây là giải pháp và câu trả lời cho từng câu hỏi:

**Câu 1:** Ester ethyl formate có công thức là  
**B. HCOOC2H5.**

**Câu 2:** Methyl acrylate có công thức cấu tạo thu gọn là  
**D. CH2=CHCOOCH3.**

**Câu 3:** Ester X được tạo bởi methyl alcohol và acetic acid có công thức là  
**C. CH3COOCH3.**

**Câu 4:** Phản ứng giữa C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) là phản ứng  
**B. ester hóa.**

**Câu 5:** Chất béo là trieste của acid béo với  
**B. glycerol.**

**Câu 6:** Công thức của palmitic acid là  
**C. C15H31COOH.**

**Câu 7:** Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình nào sau đây?  
**C. Hydrogen hóa (có xúc tác Ni).**

**Câu 8:** Công thức của triglyceride X là  
**A. (C15H31COO)3C3H5.**

**Câu 9:** Kim loại X có thể là  
**D. sodium hoặc potassium.**

**Câu 10:** Điều chế xà phòng bằng thí nghiệm nào sau đây?  
**B. Cho chất béo tác dụng với dung dịch base.**

Hy vọng những câu trả lời này sẽ giúp ích cho bạn!

kitsunekyubi · Answer

1b2c3a

Mew Mew · Answer

{"userId":5197064,"userName":"Nhung Hoang Thi Hong"}

B
D
C
B
B
C
C
A
D
B

Câu 1. Ester ethyl formate có mùi thơm của đào và có thành phần trong hương vị của quả mâm xôi, đôi khi nó còn được tìm thấy trong táo, ester này công thức là A. CH3COOCH3. B. HCOOC2H5. C. HCOOCH...