lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Chất nào sau đây là ester? A. HCOOH. B. CH3COOC2H5. C. CH3OH. D. C2H5CHO. Câu 2. Hợp chất HCOOCH3 là một chất trung gian trong sản xuất dược phẩm và thuốc xông hơi, có tên gọi là A. ethyl formate. B. ethyl acetate. C. methyl formate. D. methyl acetate. Câu 3. Số đồng phân ester ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A. 5. B. 2. C. 4. D. 6. Câu 4. Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất A. glucose và glycerol. B. xà phòng và glycerol. C. glucose và ethanol. D. xà phòng và ethanol. Câu 5. Ở điều kiện thích hợp, hai chất nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành methyl acetate? A. CH3COOH và CH3OH. B. HCOOH và CH3OH. C. HCOOH và C2H5OH. D. CH3COOH và C2H5OH. Câu 6. Cho các chất sau: (1) alcohol ethylic, (2) acetic acid, (3) nước, (4) methyl formate. Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là A. (1) (4) (3) (2). B. (1) (2) (3) (4). C. (1) (3) (2) (4). D. (2) (3) (1) (4). Câu 7. Xà phòng và chất giặt rửa có điểm chung là A. chứa muối sodium có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của các chất bẩn. B. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo. C. sản phẩm của công nghệ hoá dầu. D. có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật. Câu 8. Một số ester được dùng trong tách, chiết các hợp chất hữu cơ là nhờ các ester A. là chất lỏng dễ bay hơi. B. có mùi thơm, an toàn với người. C. hòa tan tốt trong các hợp chất hữu cơ. D. đều có nguồn gốc từ thiên nhiên. Câu 9. Phát biểu nào sau đây sai? A. Ethyl acetate có công thức phân tử là C4H8O2. B. Phân tử methyl methacrylate có một liên kết π trong phân tử. C. Methyl acrylate có khả năng tham gia phản ứng cộng Br2 trong dung dịch. D. Ethyl formate có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Câu 10. Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất? A. Nước sạch. B. Nước muối. C. Nước Javel. D. Nước xà phòng. Câu 11. Chất X là thành phần chính của các loại tinh dầu từ hoa nhài,… và có công thức cấu tạo như hình dưới đây: Cho các phát biểu sau về chất X: (a) Tên gọi của X là methyl benzoate. (b) Phân tử khối của X là 150. (c) Ở điều kiện thích hợp, X tác dụng với H2 theo tỉ lệ tối đa là 1 : 4. (d) X có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. (e) X tác dụng với KOH trong dung dịch theo tỉ lệ mol là 1 : 1. Số phát biểu đúng là A. 2. B. 3. C. 5. D. 4. Câu 12. Methyl salixylat là một loại thuốc giảm đau tại chỗ, có tác dụng làm xung huyết da, thường được phối hợp với các loại tinh dầu khác để làm thuốc bôi ngoài da, thuốc xoa bóp,…. Metyl salixylat được điều chế theo phản ứng sau: Từ 176,64 kg salicylic acid có thể sản xuất được tối đa n chai dầu xoa bóp. Biết mỗi chai dầu chứa 4,8 gam methyl salicylate và hiệu suất phản ứng tính theo salicylic acid là 75%. Giá trị của n là A. 15200. B. 30400. C. 40533. D. 145920. Câu 13. Hình vẽ minh họa điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm: (a) Hỗn hợp chất lỏng trong bình cầu gồm isoamyl alcohol, acetic acid và sulfuric acid loãng. (b) Trong phễu chiết, lớp chất lỏng nhẹ hơn có thành phần chính là isoamyl acetate. (c) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ trong bình cầu. (d) Ống sinh hàn có tác dụng làm lạnh, chuyển isoamyl acetate từ trạng thái hơi sang trạng thái lỏng. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 2. C. 5. D. 4. Câu 14. Chọn phát biểu sai? A. Trong chất giặt rửa tự nhiên, thành phần quan trọng có tác dụng giặt rửa là saponin. B. Trong chất giặt rửa tổng hợp, thành phần có tác dụng giặc rửa là muối sodium alkylsulfate (ROSO3Na) hoặc sodium alkylbenzenesulfonate (RSO3Na). C. Nước bồ hòn, bồ kết là các chất giặt rửa tự nhiên. D. Xà phòng có thể dùng trong nước cứng. Câu 15. Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm, thu được muối của acid béo và glycerol. (b) Thủy phân hoàn toàn 1 mol trilinolein trong dung dịch NaOH dư (đun nóng), thu được 1 mol glycerol và 3 mol muối. (c) Để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn người ra dùng phản ứng hydrogen hóa. (d) Ở điều kiện thích hợp, triolein tác dụng với H2 theo tỉ lệ mol 1 : 6. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 2. C. 1. D. 4. Câu 16. Acid béo omega-3 thường gặp là eicosapentaenoic acid (EPA) có công thức khung phân tử như sau: Phát biểu nào sau đây không đúng? A. EPA có 6 liên kết π trong phân tử. B. EPA có công thức phân tử là C20H28O2. C. EPA là chất hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý liên quan đến tim mạch, viêm nhiễm,... D. EPA được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm động vật, chẳng hạn như cá béo và dầu cá. Câu 17. Cho các hợp chất hữu cơ: C2H5OH, CH3COOCH3, CH3COOH, HCOOCH3. Nhận xét không đúng là A. Nhiệt độ sôi: HCOOCH3

Question

lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Chất nào sau đây là ester? A. HCOOH. B. CH3COOC2H5. C. CH3OH. D. C2H5CHO. Câu 2. Hợp chất HCOOCH3 là một chất trung gian trong sản xuất dược phẩm và thuốc xông hơi, có tên gọi là A. ethyl formate. B. ethyl acetate. C. methyl formate. D. methyl acetate. Câu 3. Số đồng phân ester ứng với công thức phân tử C4H8O2 là A. 5. B. 2. C. 4. D. 6. Câu 4. Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất A. glucose và glycerol. B. xà phòng và glycerol. C. glucose và ethanol. D. xà phòng và ethanol. Câu 5. Ở điều kiện thích hợp, hai chất nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành methyl acetate? A. CH3COOH và CH3OH. B. HCOOH và CH3OH. C. HCOOH và C2H5OH. D. CH3COOH và C2H5OH. Câu 6. Cho các chất sau: (1) alcohol ethylic, (2) acetic acid, (3) nước, (4) methyl formate. Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần là A. (1) > (4) > (3) > (2). B. (1) > (2) > (3) > (4). C. (1) > (3) > (2) > (4). D. (2) > (3) > (1) > (4). Câu 7. Xà phòng và chất giặt rửa có điểm chung là A. chứa muối sodium có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của các chất bẩn. B. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo. C. sản phẩm của công nghệ hoá dầu. D. có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật. Câu 8. Một số ester được dùng trong tách, chiết các hợp chất hữu cơ là nhờ các ester A. là chất lỏng dễ bay hơi. B. có mùi thơm, an toàn với người. C. hòa tan tốt trong các hợp chất hữu cơ. D. đều có nguồn gốc từ thiên nhiên. Câu 9. Phát biểu nào sau đây sai? A. Ethyl acetate có công thức phân tử là C4H8O2. B. Phân tử methyl methacrylate có một liên kết π trong phân tử. C. Methyl acrylate có khả năng tham gia phản ứng cộng Br2 trong dung dịch. D. Ethyl formate có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Câu 10. Để tẩy vết dầu, mỡ bám trên quần áo, sử dụng chất nào sau đây là phù hợp nhất? A. Nước sạch. B. Nước muối. C. Nước Javel. D. Nước xà phòng. Câu 11. Chất X là thành phần chính của các loại tinh dầu từ hoa nhài,… và có công thức cấu tạo như hình dưới đây: Cho các phát biểu sau về chất X: (a) Tên gọi của X là methyl benzoate. (b) Phân tử khối của X là 150. (c) Ở điều kiện thích hợp, X tác dụng với H2 theo tỉ lệ tối đa là 1 : 4. (d) X có khả năng tham gia phản ứng tráng gương. (e) X tác dụng với KOH trong dung dịch theo tỉ lệ mol là 1 : 1. Số phát biểu đúng là A. 2. B. 3. C. 5. D. 4. Câu 12. Methyl salixylat là một loại thuốc giảm đau tại chỗ, có tác dụng làm xung huyết da, thường được phối hợp với các loại tinh dầu khác để làm thuốc bôi ngoài da, thuốc xoa bóp,…. Metyl salixylat được điều chế theo phản ứng sau: Từ 176,64 kg salicylic acid có thể sản xuất được tối đa n chai dầu xoa bóp. Biết mỗi chai dầu chứa 4,8 gam methyl salicylate và hiệu suất phản ứng tính theo salicylic acid là 75%. Giá trị của n là A. 15200. B. 30400. C. 40533. D. 145920. Câu 13. Hình vẽ minh họa điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm: (a) Hỗn hợp chất lỏng trong bình cầu gồm isoamyl alcohol, acetic acid và sulfuric acid loãng. (b) Trong phễu chiết, lớp chất lỏng nhẹ hơn có thành phần chính là isoamyl acetate. (c) Nhiệt kế dùng để kiểm soát nhiệt độ trong bình cầu. (d) Ống sinh hàn có tác dụng làm lạnh, chuyển isoamyl acetate từ trạng thái hơi sang trạng thái lỏng. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 2. C. 5. D. 4. Câu 14. Chọn phát biểu sai? A. Trong chất giặt rửa tự nhiên, thành phần quan trọng có tác dụng giặt rửa là saponin. B. Trong chất giặt rửa tổng hợp, thành phần có tác dụng giặc rửa là muối sodium alkylsulfate (ROSO3Na) hoặc sodium alkylbenzenesulfonate (RSO3Na). C. Nước bồ hòn, bồ kết là các chất giặt rửa tự nhiên. D. Xà phòng có thể dùng trong nước cứng. Câu 15. Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm, thu được muối của acid béo và glycerol. (b) Thủy phân hoàn toàn 1 mol trilinolein trong dung dịch NaOH dư (đun nóng), thu được 1 mol glycerol và 3 mol muối. (c) Để chuyển chất béo lỏng thành chất béo rắn người ra dùng phản ứng hydrogen hóa. (d) Ở điều kiện thích hợp, triolein tác dụng với H2 theo tỉ lệ mol 1 : 6. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 2. C. 1. D. 4. Câu 16. Acid béo omega-3 thường gặp là eicosapentaenoic acid (EPA) có công thức khung phân tử như sau: Phát biểu nào sau đây không đúng? A. EPA có 6 liên kết π trong phân tử. B. EPA có công thức phân tử là C20H28O2. C. EPA là chất hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý liên quan đến tim mạch, viêm nhiễm,... D. EPA được tìm thấy trong hầu hết các sản phẩm động vật, chẳng hạn như cá béo và dầu cá. Câu 17. Cho các hợp chất hữu cơ: C2H5OH, CH3COOCH3, CH3COOH, HCOOCH3. Nhận xét không đúng là A. Nhiệt độ sôi: HCOOCH3 < CH3COOCH3 < C2H5OH < CH3COOH. B. Trong nước: C2H5OH và CH3COOH tan vô hạn, HCOOCH3 và CH3COOCH3 hầu như không tan. C. HCOOCH3 và CH3COOCH3 có mùi thơm của chuối chín, dứa chín. D. CH3COOCH3 có tên gọi là methyl acetate. Câu 18. Axit linoleic (có cấu tạo như hình bên) thuộc nhóm omega-n (n là số thứ tự vị trí của liên kết đôi đầu tiên tính từ đầu nhóm CH3) là một trong những axit béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, động mạch vành. (a) Công thức của chất béo trilinolein là (C17H31COO)3C3H5. (b) Axit linoleic có mạch cacbon không phân nhánh. (c) Axit linoleic thuộc loại omega-6. (d) Axit linoleic phản ứng với H2 (to, Ni) theo tỉ lệ mol 1 : 2. Số phát biểu đúng là A. 4. B. 2. C. 1. D. 3.

Hitoshi · Accepted Answer

1 – B, 2 – C, 3 – C, 4 – B, 5 – A

Timi · Answer

Dưới đây là các câu trả lời cho từng câu hỏi từ câu 1 đến câu 18:

Câu 1: B. CH3COOC2H5.  
Câu 2: C. methyl formate.  
Câu 3: A. 5.  
Câu 4: B. xà phòng và glycerol.  
Câu 5: A. CH3COOH và CH3OH.  
Câu 6: C. (1) > (3) > (2) > (4).  
Câu 7: B. các muối được lấy từ phản ứng xà phòng hoá chất béo.  
Câu 8: A. là chất lỏng dễ bay hơi.  
Câu 9: A. Ethyl acetate có công thức phân tử là C4H8O2.  
Câu 10: D. Nước xà phòng.  
Câu 11: D. 4.  
Câu 12: B. 30400.  
Câu 13: D. 4.  
Câu 14: D. Xà phòng có thể dùng trong nước cứng.  
Câu 15: A. 3.  
Câu 16: A. EPA có 6 liên kết π trong phân tử.  
Câu 17: B. Trong nước: C2H5OH và CH3COOH tan vô hạn, HCOOCH3 và CH3COOCH3 hầu như không tan.  
Câu 18: D. 3.

Hy vọng các câu trả lời này sẽ giúp ích cho bạn trong việc ôn tập và làm bài thi!

Ê CÁI LÒ TÔN · Answer

{"userId":5314016,"userName":"Khang Phạm"} 1.B

2.C

Lương Vũ · Answer

{"userId":5314016,"userName":"Khang Phạm"}

Câu 1: B. CH3COOC2H5.

Giải thích: Ester có công thức chung RCOOR'. Trong đó, CH3COOC2H5 chính là ethyl acetate, một ester điển hình.

Câu 2: C. methyl formate.

Giải thích: HCOOCH3 là este của axit formic (HCOOH) và methanol (CH3OH), nên tên gọi là methyl formate.

Câu 3: C. 4.

Giải thích: Các đồng phân ester của C4H8O2 là:
Methyl propanoate (CH3CH2COOCH3)
Ethyl acetate (CH3COOC2H5)
Propyl formate (HCOOC3H7)
Isopropyl formate (HCOOCH(CH3)2)

Câu 4: B. xà phòng và glycerol.

Giải thích: Khi chất béo tác dụng với kiềm (NaOH, KOH) trong quá trình xà phòng hóa, sẽ tạo ra muối của axit béo (xà phòng) và glycerol.

Câu 5: A. CH3COOH và CH3OH.

Giải thích: Phản ứng este hóa giữa axit axetic (CH3COOH) và methanol (CH3OH) tạo ra methyl acetate (CH3COOCH3) và nước.

Câu 6: D. (2) > (3) > (1) > (4).

Giải thích: Nhiệt độ sôi phụ thuộc vào liên kết hidro và khối lượng phân tử. Axit acetic có liên kết hidro mạnh nhất nên sôi cao nhất. Tiếp theo là nước, rồi alcohol etylic và cuối cùng là methyl formate (khối lượng phân tử nhỏ nhất).

Câu 7: A. chứa muối sodium có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của các chất bẩn.

Giải thích: Cả xà phòng và chất giặt rửa đều có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của nước, giúp các chất bẩn dễ dàng tách ra khỏi vải.

Câu 8: C. hòa tan tốt trong các hợp chất hữu cơ.

Giải thích: Ester thường là chất lỏng, dễ bay hơi và hòa tan tốt trong nhiều dung môi hữu cơ, nên được dùng để tách chiết các hợp chất hữu cơ.

Câu 9: B. Phân tử methyl methacrylate có một liên kết π trong phân tử.

Giải thích: Methyl methacrylate có hai liên kết pi trong phân tử.

Câu 10: D. Nước xà phòng.

Giải thích: Xà phòng có khả năng làm giảm sức căng bề mặt của nước, giúp hòa tan dầu mỡ và dễ dàng giặt sạch quần áo.

Câu 11: A. 2.

Phát biểu đúng: (a) và (e).
Phát biểu sai: (b) phân tử khối của X là 136; (c) X không có liên kết đôi C=C nên không tham gia phản ứng cộng H2; (d) X không có nhóm chức -CHO nên không tham gia phản ứng tráng gương.

Câu 12: A. 15200.

Giải thích:Số mol salicylic acid = 176,64/138 = 1,28 mol.
Số mol methyl salicylate lý thuyết = 1,28 mol.
Số mol methyl salicylate thực tế = 1,28 * 0,75 = 0,96 mol.
Khối lượng methyl salicylate thực tế = 0,96 * 152 = 145,92 kg.
Số chai dầu = 145920/4,8 = 15200 chai.

Câu 13: D. 4.

Giải thích: Tất cả các phát biểu đều đúng.

Câu 14: D. Xà phòng có thể dùng trong nước cứng.

Giải thích: Xà phòng tạo kết tủa với ion Ca2+ và Mg2+ trong nước cứng, làm giảm hiệu quả giặt rửa.

Câu 15: A. 3.

Phát biểu đúng: (a), (b), (c).
Phát biểu sai: (d) triolein tác dụng với H2 theo tỉ lệ mol 1 : 3.

Câu 16: B. EPA có công thức phân tử là C20H28O2.

Giải thích: Đếm số C, H, O trong công thức cấu tạo để tìm ra công thức phân tử chính xác.

Câu 17: B. Trong nước: C2H5OH và CH3COOH tan vô hạn, HCOOCH3 và CH3COOCH3 hầu như không tan.

Giải thích: Ester thường ít tan trong nước.

Câu 18: D. 3.

Phát biểu đúng: (a), (b), (c).
Phát biểu sai: (d) Axit linoleic phản ứng với H2 theo tỉ lệ mol tùy thuộc vào số liên kết đôi.

Henry_heree · Answer

1c2b3a

lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Chất nào sau đây là ester? A. HCOOH. B. CH3COOC2H5. C. CH3OH. D. C2H5CHO. Câu 2. Hợp chất HCOOCH3 là một chất trung g...