Nhiều người Việt thường ưu tiên dùng các món ăn ngoại như rượu vang, bít tết, phô mai, hay các món kiểu Âu khác để tăng phần "sang trọng" cho bữa tiệc. Anh/ Chị hãy lên quan điểm của mình về tầm quan...

* Giải thích vấn đề
- Ẩm thực Việt Nam là một nền ẩm thực có từ lâu đời với những nét đặc trưng riêng biệt không thể lẫn lộn vào bất cứ quốc gia nào trên thế giới.
- Trân trọng và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam chính là cách chúng ta gìn giữ bản sắc dân tộc, quảng bá hình ảnh đất nước đến bạn bè năm châu.
* Bàn luận - Chứng minh
- Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền lại mang một hương vị đặc trưng riêng.
+ Miền Bắc nổi tiếng với những món ăn tinh tế, thanh đạm như phở, bún chả, cốm làng Vòng,...
+ Miền Trung lại hấp dẫn du khách bởi những món ăn cay nồng, đậm đà hương vị như bánh bèo, bánh xèo, mì Quảng,...
+ Miền Nam thì nổi tiếng với những món ăn giản dị, mộc mạc nhưng lại rất ngon miệng như hủ tiếu, bánh canh, lẩu mắm,...
- Những món ăn truyền thống của Việt Nam được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm kiếm nhưng lại mang hương vị thơm ngon khó cưỡng.
- Cách trình bày món ăn cũng rất độc đáo, bắt mắt, thể hiện sự khéo léo, tài hoa của người đầu bếp.
- Ẩm thực Việt Nam đã góp phần làm nên tên tuổi của đất nước trên bản đồ du lịch thế giới. Nhiều du khách khi đến Việt Nam đều bị thu hút bởi những món ăn ngon, bổ, rẻ.
- Việc trân trọng và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam còn giúp chúng ta khẳng định vị thế của đất nước trên trường quốc tế.
* Liên hệ bản thân