-Phát biểu được khái niệm phân giải các chất trong tế bào. - Trình bày được quá trình phân giải các chất song song với giải phóng năng lượng.

Kim Huynh Phân giải các chất trong tế bào là quá trình các chất hữu cơ phức tạp (như đường, protein, lipid) được phân hủy thành các chất đơn giản hơn (như carbon dioxide, nước, amoniac) thông qua các phản ứng hóa học. Quá trình này giải phóng năng lượng, cung cấp cho tế bào thực hiện các hoạt động sống.

Ví dụ: Khi chúng ta ăn một miếng bánh mì, tinh bột trong bánh mì sẽ được phân giải thành đường glucose trong quá trình tiêu hóa. Sau đó, glucose sẽ được tế bào hấp thụ và phân giải tiếp để tạo ra năng lượng ATP.

Quá trình phân giải các chất song song với giải phóng năng lượng

Tại sao nói quá trình phân giải các chất song song với giải phóng năng lượng?

Các liên kết hóa học: Trong các phân tử hữu cơ phức tạp, các nguyên tử liên kết với nhau bằng các liên kết hóa học. Khi các liên kết này bị phá vỡ trong quá trình phân giải, năng lượng sẽ được giải phóng.

Năng lượng được sử dụng: Năng lượng giải phóng này được tế bào sử dụng để thực hiện các hoạt động sống như:

Tổng hợp các chất: Tế bào sử dụng năng lượng để tổng hợp các phân tử mới cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển.

Vận chuyển các chất: Năng lượng được sử dụng để vận chuyển các chất qua màng tế bào.

Sinh công: Năng lượng cung cấp cho các hoạt động co cơ, di chuyển,...

Quá trình phân giải các chất diễn ra qua nhiều giai đoạn:

Phân giải ngoài tế bào: Các chất hữu cơ phức tạp được phân giải thành các phân tử đơn giản hơn ở bên ngoài tế bào (ví dụ: trong ống tiêu hóa).

Phân giải trong tế bào chất: Các phân tử đơn giản được hấp thụ vào tế bào và phân giải tiếp trong tế bào chất.

Hô hấp tế bào: Đây là giai đoạn cuối cùng, diễn ra trong ti thể, trong đó các chất được oxi hóa hoàn toàn tạo ra năng lượng ATP.