Chem chép có phải một món ăn?

Chem chép không phải là một món ăn mà là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, chem chép có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, hấp hoặc nấu cháo. Các món ăn từ chem chép rất được ưa chuộng, đặc biệt là chem chép luộc và nướng.