giải giúp mình với Câu 2: Các amino acid chứa đồng thời nhóm carboxyl (-COOH) và nhóm amino $(-NH_2)$ nên amino acid có tính chất,hoá học của nhóm amino, nhóm carboxyl và phản ứng trùng ngưng.,a. Các amino acid thường tan tốt trong nước.,b. Các amino acid có tính lưỡng tính.,c. Glutamic acid có số nhóm carboxyl nhiều hơn số nhóm amino nên dung dịch gluctamic làm quỳ tím hoá đỏ.,d. e-amino caproic acid có khả năng trùng hợp tạo polymer nên được dùng làm nguyên liệu để sản xuất nylon-7.,a Phân tử khối của X là 275.

Question

Danhdung · Accepted Answer

Phân tích chi tiết các đáp án:
Câu hỏi: Các amino acid chứa đồng thời nhóm carboxyl (-COOH) và nhóm amino (−NH2) nên amino acid có tính chất hóa học của nhóm amino, nhóm carboxyl và phản ứng trùng ngưng. Câu nào dưới đây đúng?

Đáp án:

a. Các amino acid thường tan tốt trong nước: Đúng. Nhờ có nhóm -COOH và -NH₂ phân cực, các amino acid có khả năng tạo liên kết hydro với nước, do đó tan tốt trong nước.
b. Các amino acid có tính lưỡng tính: Đúng. Nhóm -COOH có tính axit, nhóm -NH₂ có tính bazơ. Do đó, amino acid thể hiện cả tính axit và tính bazơ, tức là có tính lưỡng tính.
c. Glutamic acid có số nhóm carboxyl nhiều hơn số nhóm amino nên dung dịch gluctamic làm quỳ tím hoá đỏ: Đúng. Glutamic acid có 2 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH₂, do đó tính axit mạnh hơn tính bazơ, làm quỳ tím hóa đỏ.
d. ε-amino caproic acid có khả năng trùng hợp tạo polymer nên được dùng làm nguyên liệu để sản xuất nylon-7: Sai. ε-amino caproic acid có khả năng trùng ngưng để tạo thành nylon-6, không phải trùng hợp. Trùng hợp là quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ giống nhau thành phân tử lớn, còn trùng ngưng là quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ có nhóm chức phản ứng tạo thành phân tử lớn và loại ra phân tử nhỏ khác (như nước).
Kết luận:

Các đáp án đúng là: a, b, c.

Timi · Answer

Để giải quyết câu hỏi này, chúng ta sẽ phân tích từng lựa chọn:

a. Các amino acid thường tan tốt trong nước.
- Đúng. Các amino acid có khả năng tan tốt trong nước do chúng có nhóm -COOH và -NH2, tạo ra liên kết hydro với nước.

b. Các amino acid có tính lưỡng tính.
- Đúng. Các amino acid có tính lưỡng tính vì chúng có cả nhóm carboxyl (có thể cho proton) và nhóm amino (có thể nhận proton), do đó chúng có thể tồn tại dưới dạng ion dương hoặc ion âm trong dung dịch.

c. Glutamic acid có số nhóm carboxyl nhiều hơn số nhóm amino nên dung dịch glutamic làm quỳ tím hoá đỏ.
- Đúng. Glutamic acid có hai nhóm carboxyl và một nhóm amino, do đó dung dịch của nó có tính axit và có thể làm quỳ tím hoá đỏ.

d. $\mathrm\varepsilon$-amino caproic acid có khả năng trùng hợp tạo polymer nên được dùng làm nguyên liệu để sản xuất nylon-7.
- Đúng. $\mathrm\varepsilon$-amino caproic acid là một amino acid có khả năng trùng hợp để tạo thành polymer, và nó được sử dụng trong sản xuất nylon-7.

Tóm lại, tất cả các lựa chọn a, b, c, và d đều đúng.

**Đáp án: a, b, c, d đều đúng.**