11/12/2024


11/12/2024
11/12/2024
Hướng dẫn giải chi tiết các câu hỏi trắc nghiệm
Câu 1: Aspirin và Salicylic acid
a) Đúng: Aspirin có công thức phân tử C₉H₈O₄.
b) Đúng: Salicylic acid có công thức phân tử C₇H₆O₃.
c) Đúng: Để tính độ bất bão hòa k, ta dùng công thức k = (2C + 2 - H - X + N)/2. Với aspirin (C₉H₈O₄), ta có k = 5.
d) Đúng: Salicylic acid có chứa cả nhóm -OH phenol và nhóm -COOH, là hợp chất hữu cơ đa chức.
Câu 2: Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
a) Đúng: Cả xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp đều có phần kị nước là gốc hydrocarbon mạch dài.
b) Đúng: Xà phòng là muối natri hoặc kali của các axit béo.
c) Đúng: Một số chất giặt rửa tổng hợp khó bị vi sinh vật phân hủy hoàn toàn.
d) Đúng: Trong nước cứng, ion Ca²⁺ và Mg²⁺ làm giảm khả năng tạo bọt của xà phòng, vì vậy nên sử dụng chất giặt rửa tổng hợp.
Câu 3: Glucose và fructose
a) Đúng: Cả glucose và fructose đều có công thức phân tử C₆H₁₂O₆.
b) Đúng: Cả hai đều tồn tại ở dạng mạch hở và mạch vòng.
c) Sai: Fructose là pentahydroxy xeton, không phải aldehyde.
d) Sai: Dạng vòng của glucose là vòng 6 cạnh (pyranose), còn fructose thường là vòng 5 cạnh (furanose).
Câu 4: Tinh bột và cellulose
a) Đúng: Cả tinh bột và cellulose đều là polysaccharide.
b) Đúng: Amylose có cấu trúc mạch không phân nhánh.
c) Sai: Cellulose có cấu trúc mạch thẳng, không phân nhánh.
d) Đúng: Cellulose được tạo thành từ các đơn vị β-glucose liên kết với nhau bằng liên kết glycosidic β-1,4.
Câu 5: Amine
a) Đúng: Aniline là arylamine vì nhóm amino liên kết trực tiếp với vòng benzen.
b) Đúng: Ba đồng phân đó là: propan-1-amine, propan-2-amine và N-metyletanamine.
c) Đúng: Tên gọi đúng theo danh pháp gốc chức.
d) Đúng: N,N-dimethylethanamine có 3 nhóm alkyl liên kết với nguyên tử N, nên là amine bậc ba.
Câu 6: Amino acid
a) Đúng: Amino acid luôn chứa nhóm amino (-NH₂) và nhóm carboxyl (-COOH).
b) Sai: Số nhóm carboxyl thường bằng số nhóm amino trong các α-amino acid, thành phần chính của protein.
Phạm Đức Hưng
12/12/2024
Nếu bạn muốn hỏi bài tập
Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút
CÂU HỎI LIÊN QUAN
15/12/2025
15/12/2025
15/12/2025
Top thành viên trả lời