Phân tích từng bình thí nghiệm:
Bình 1 (1 kg hạt mới nhú mầm):
- Hạt mới nhú mầm là cơ thể sống, đang tiến hành hô hấp mạnh.
- Trong quá trình hô hấp, O₂ sẽ giảm do hạt sử dụng để phân giải chất hữu cơ, và CO₂ sẽ tăng vì là sản phẩm của hô hấp.
- Kết quả: Nồng độ O₂ giảm, nồng độ CO₂ tăng.
Bình 2 (1 kg hạt khô):
- Hạt khô không thực hiện hô hấp mạnh vì nó ở trạng thái ngủ nghỉ, hoạt động trao đổi chất rất yếu.
- Kết quả: Nồng độ O₂ và CO₂ gần như không thay đổi đáng kể.
Bình 3 (1 kg hạt mới nhú mầm đã luộc chín):
- Hạt đã luộc chín, các tế bào bị chết, không thể thực hiện hô hấp.
- Kết quả: Nồng độ O₂ và CO₂ không thay đổi.
Bình 4 (0,5 kg hạt mới nhú mầm):
- Dù lượng hạt ít hơn, nhưng chúng vẫn là cơ thể sống và thực hiện hô hấp.
- Tốc độ hô hấp chậm hơn so với bình 1 (do số lượng hạt ít hơn), nhưng vẫn sẽ có hiện tượng O₂ giảm và CO₂ tăng.
- Kết quả: Nồng độ O₂ giảm, nồng độ CO₂ tăng, nhưng mức độ thay đổi nhỏ hơn bình 1.
Kết luận:
- Nồng độ O₂ giảm: Bình 1 và bình 4.
- Nồng độ CO₂ tăng: Bình 1 và bình 4.
- Giải thích: Hô hấp ở thực vật nhú mầm sử dụng O₂ để phân giải chất hữu cơ, giải phóng năng lượng và thải CO₂. Bình 2 và bình 3 không hô hấp, nên nồng độ khí không thay đổi.