Quá trình thu nhận và tiêu hoá thức ăn ở người trải qua những giai đoạn chính nào? Trả lời ngắn nhất

Quá trình thu nhận và tiêu hoá thức ăn ở người trải qua các giai đoạn chính sau: 1. **Nhận thức ăn**: Thức ăn được đưa vào miệng. 2. **Tiêu hoá cơ học**: Nhai và trộn thức ăn với nước bọt. 3. **Tiêu hoá hoá học**: Enzyme trong nước bọt bắt đầu phân giải tinh bột. 4. **Nuốt**: Thức ăn được nuốt xuống thực quản. 5. **Tiêu hoá trong dạ dày**: Thức ăn được trộn với dịch vị, tiêu hoá protein. 6. **Tiêu hoá trong ruột non**: Enzyme từ tụy và mật giúp tiêu hoá chất béo, protein và carbohydrate. 7. **Hấp thụ**: Các chất dinh dưỡng được hấp thụ qua thành ruột non vào máu. 8. **Thải bỏ**: Chất thải không tiêu hoá được đưa vào ruột già và thải ra ngoài.