Câu 1: Phân tích các thế mạnh trong việc phát triển nông - lâm nghiệp tỉnh Thanh Hóa.
Tỉnh Thanh Hóa có nhiều thế mạnh trong việc phát triển nông - lâm nghiệp, bao gồm:
1. **Tiềm năng tự nhiên**: Thanh Hóa có diện tích đất nông nghiệp lớn, đất đai màu mỡ và khí hậu thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Các vùng đất có khả năng trồng trọt cao và đa dạng cây trồng như lúa, hoa màu và cây ăn quả.
2. **Tập trung vào nông nghiệp công nghệ cao**: Chính quyền tỉnh đã chú trọng vào việc áp dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp, giúp nâng cao năng suất cây trồng và vật nuôi từ 10-15%.
3. **Chương trình phát triển nông nghiệp và nông thôn mới**: Thanh Hóa đang triển khai chương trình phát triển nông nghiệp giai đoạn 2021-2025, với mục tiêu tạo ra sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao chất lượng và hiệu quả, đáp ứng nhu cầu thị trường.
4. **Chứng nhận sản phẩm OCOP**: Nhiều sản phẩm nông nghiệp của tỉnh đã đạt chứng nhận OCOP, giúp nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường.
5. **Cơ sở hạ tầng và chính sách hỗ trợ**: Chính quyền địa phương đã xây dựng hạ tầng kinh tế - xã hội đồng bộ, cùng với việc ban hành các chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp.
Câu 2: Định hướng và giải pháp để bảo đảm an ninh lương thực, thực phẩm.
Để bảo đảm an ninh lương thực và thực phẩm, tỉnh Thanh Hóa cần tập trung vào một số định hướng và giải pháp sau:
1. **Cải cách thể chế, chính sách**: Cần cải cách chính sách đất đai để nông dân yên tâm sản xuất, khuyến khích việc tích tụ đất đai nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất.
2. **Phát triển sản xuất quy mô lớn**: Tập trung vào sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị để nâng cao giá trị gia tăng.
3. **Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ**: Đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
4. **Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm**: Tăng cường công tác quản lý chất lượng thực phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
5. **Đào tạo và nâng cao nhận thức**: Tổ chức các chương trình đào tạo cho nông dân về kỹ thuật canh tác hiện đại và quản lý sản xuất bền vững.
Câu 3: Khái niệm, vai trò, ý nghĩa của an ninh lương thực, thực phẩm.
1. **Khái niệm**: An ninh lương thực là trạng thái mà mọi người có quyền tiếp cận đầy đủ, an toàn và bổ dưỡng về thực phẩm để duy trì cuộc sống khỏe mạnh và năng động. Điều này không chỉ bao gồm lượng lương thực mà còn phải đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
2. **Vai trò**: An ninh lương thực có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe cộng đồng, phát triển kinh tế - xã hội, và ổn định chính trị. Nó giúp giảm nghèo đói, nâng cao chất lượng cuộc sống, và tạo điều kiện cho phát triển bền vững.
3. **Ý nghĩa**: An ninh lương thực không chỉ ảnh hưởng đến đời sống hàng ngày của người dân mà còn liên quan đến các vấn đề kinh tế lớn hơn như sản xuất, phân phối, và tiêu thụ thực phẩm. Nó cũng đòi hỏi sự chú ý đến môi trường, bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, và phát triển nông nghiệp bền vững.