hộ em với ạ

Dưới đây là giải pháp cho từng câu hỏi trong phần III: **Câu 1:** Các chất có khả năng tác dụng với NaOH trong dung dịch khi đun nóng là: - Tristearin (chất béo) sẽ thủy phân trong môi trường kiềm. - Glycerol (có thể phản ứng với NaOH trong quá trình xà phòng hóa). - Acetic acid (axit sẽ phản ứng với NaOH). - Glycine (amino acid có thể phản ứng với NaOH). Vậy có 4 chất tác dụng được với NaOH. **Câu trả lời:** 4 --- **Câu 2:** Eicosapentaenoic acid (EPA) có công thức hóa học là C20H30. Để tính số nguyên tử H, ta chỉ cần nhìn vào công thức. Số nguyên tử H trong một phân tử EPA là 30. **Câu trả lời:** 30 --- **Câu 3:** Xem xét các phát biểu: (1) Đúng, lysine có 2 nguyên tử nitrogen. (2) Sai, dung dịch aniline trong nước làm đổi màu quỳ tím. (3) Sai, phân tử Gly-Ala-Ala có 3 nguyên tử oxygen. (4) Đúng, khi làm đậu phụ từ sữa đậu nành có xảy ra sự đông tụ protein. Các phát biểu đúng là 14. **Câu trả lời:** 14 --- **Câu 4:** Các polymer có chứa nitrogen là: - Nylon-6 (chứa nitrogen). Vậy chỉ có 1 polymer chứa nitrogen. **Câu trả lời:** 1 --- **Câu 5:** Để sản xuất 12000 kg maltose, nhà máy cần tính khối lượng mạch nha cần nhập: Khối lượng mạch nha cần = 12000 kg / 0.8 = 15000 kg. Số bao mạch nha cần nhập = 15000 kg / 50 kg/bao = 300 bao. **Câu trả lời:** 300 --- **Câu 6:** Sức điện động chuẩn của pin Galvani Sn - Cu có thể tính bằng cách sử dụng công thức: E(Sn-Cu) = E(Zn-Cu) - E(Zn-Sn). Từ đề bài, ta có: E(Zn-Cu) = 1.103 V và E(Zn-Sn) = 0.623 V. E(Sn-Cu) = 1.103 V - 0.623 V = 0.48 V. Làm tròn đến hàng phần trăm, ta có 0.48 V. **Câu trả lời:** 0.48 V