Câu 7. Bệnh đái tháo đường, bệnh bướu cổ do thiếu iodine (nguyên nhân, biện pháp phòng chống).

1. Bệnh đái tháo đường Nguyên nhân: • Bệnh đái tháo đường (đái tháo đường type 1 và type 2) là bệnh chuyển hóa đường huyết. - Đái tháo đường type 1 là bệnh tự miễn, khi cơ thể tấn công và phá hủy các tế bào beta của tuyến tụy, làm giảm hoặc mất khả năng sản sinh insulin. - Đái tháo đường type 2 chủ yếu do kháng insulin và rối loạn chức năng của tuyến tụy, các yếu tố nguy cơ bao gồm di truyền, lối sống ít vận động, thừa cân hoặc béo phì. • Các yếu tố nguy cơ khác có thể bao gồm môi trường, stress và chế độ ăn không cân đối với lượng đường, chất béo cao. Biện pháp phòng chống: • Thay đổi lối sống lành mạnh: duy trì chế độ ăn uống cân đối, giàu chất xơ, giảm tiêu thụ đường và chất béo bão hòa. • Tăng cường hoạt động thể chất: tập thể dục đều đặn giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm cân. • Kiểm soát cân nặng: duy trì cân nặng hợp lý là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh, đặc biệt là đối với đái tháo đường type 2. • Giám sát sức khỏe định kỳ: kiểm tra đường huyết và các chỉ số liên quan để kịp thời phát hiện và điều chỉnh. • Tuân thủ chỉ dẫn điều trị: với những người đã bị đái tháo đường, việc tuân thủ phác đồ dùng thuốc và có chế độ điều trị hợp lý là rất quan trọng. 2. Bệnh bướu cổ do thiếu iodine Nguyên nhân: • Iodine là một nguyên tố cần thiết để sản sinh hormone tuyến giáp. Khi cơ thể thiếu iodine, tuyến giáp cố gắng bù đắp bằng cách phì đại, dẫn đến hiện tượng bướu cổ. • Thiếu iodine do môi trường (đất, nước không có đủ iodine), chế độ ăn hàng ngày không cung cấp đủ lượng này, hoặc do sai sót trong việc sử dụng muối có iodine. Biện pháp phòng chống: • Sử dụng muối iodized: Chọn muối đã bổ sung iodine để đảm bảo cung cấp đủ lượng cần thiết cho cơ thể. • Cung cấp thực phẩm giàu iodine: Bổ sung hải sản, rong biển và các sản phẩm từ sữa. • Giám sát lượng iodine: Các vùng có nguy cơ thiếu iodine cần được theo dõi và có biện pháp bổ sung vào chế độ ăn thông qua các chương trình dinh dưỡng cộng đồng. • Giáo dục và tuyên truyền: Nâng cao nhận thức cho cộng đồng về tầm quan trọng của iodine đối với sức khỏe, cũng như cách lựa chọn thực phẩm và chế độ ăn hợp lý để ngăn ngừa bệnh bướu cổ. Như vậy, việc hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng các biện pháp phòng chống sớm sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa và rối loạn chức năng tuyến giáp.