Tại sao khi vôi sống gặp nước lại nóng lên?

LTKH Để giải thích hiện tượng này, chúng ta cần hiểu về phản ứng hóa học giữa vôi sống (calcium oxide, CaO) và nước (H2O). Vôi sống là một hợp chất hóa học được tạo ra bằng cách nung đá vôi (calcium carbonate, CaCO3) ở nhiệt độ cao, quá trình này giải phóng khí CO2 và tạo ra CaO. Khi vôi sống tác dụng với nước, nó tạo thành vôi tôi (calcium hydroxide, Ca(OH)2), và phản ứng này tỏa nhiệt rất lớn. Phản ứng hóa học diễn ra như sau: CaO + H2O → Ca(OH)2 + Nhiệt. Lượng nhiệt tỏa ra làm cho hỗn hợp nóng lên, đôi khi có thể đủ để đun sôi nước. Đây là một ví dụ điển hình về phản ứng tỏa nhiệt, nghĩa là phản ứng giải phóng năng lượng dưới dạng nhiệt.