Thức ăn được tiêu hoá chuyển thành các chất dinh dưỡng. Phản ứng hoá học giữa chất dinh dưỡng với oxygen cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động là phản ứng toả nhiệt hay thu nhiệt? Lấy thêm ví dụ về...

Phản ứng hóa học giữa chất dinh dưỡng với oxygen trong cơ thể là phản ứng tỏa nhiệt. Phản ứng này xảy ra trong quá trình hô hấp tế bào, nơi mà glucose (một chất dinh dưỡng) được oxy hóa để tạo ra năng lượng, nước và carbon dioxide. Quá trình này tỏa ra năng lượng, chính vì vậy nó được gọi là phản ứng tỏa nhiệt. Một ví dụ điển hình khác về phản ứng tỏa nhiệt là phản ứng cháy của hydro với oxygen, nơi mà hydro phản ứng với oxygen để tạo ra nước và giải phóng một lượng lớn năng lượng dưới dạng nhiệt: \[ 2H_2 + O_2 \rightarrow 2H_2O + \text{Năng lượng} \] Tóm lại, các phản ứng hóa học liên quan đến sự phân giải chất dinh dưỡng trong cơ thể là phản ứng tỏa nhiệt và là một phần quan trọng trong quá trình cung cấp năng lượng cho cơ thể.