Thức ăn được tiêu hoá chuyển thành các chất dinh dưỡng. Phản ứng hoá học giữa chất dinh dưỡng với oxygen cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động là phản ứng toả nhiệt hay thu nhiệt? Lấy thêm ví dụ về...

Phản ứng hóa học giữa các chất dinh dưỡng với oxygen trong quá trình hô hấp tế bào để cung cấp năng lượng cho cơ thể là phản ứng tỏa nhiệt. Trong phản ứng này, năng lượng được giải phóng ra dưới dạng nhiệt và ánh sáng. Ví dụ về loại phản ứng này là quá trình hô hấp của glucose, có phương trình hóa học như sau: \[ C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + năng lượng \] Trong phản ứng này, glucose (C₆H₁₂O₆) kết hợp với oxy (O₂) để tạo ra carbon dioxide (CO₂), nước (H₂O) và năng lượng. Năng lượng này được sử dụng để duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Do đó, phản ứng này thuộc loại phản ứng tỏa nhiệt.