giải chi tiết hết các câu này giúp mình với

**Câu 7:** Glucose có công thức phân tử là $C_6H_{12}O_6$. Ở dạng mạch hở, glucose có 5 nhóm hydroxy (-OH) nằm ở các vị trí carbon 1, 2, 3, 4 và 5. **Giải thích:** Trong cấu trúc mạch hở của glucose, có 6 nguyên tử carbon và trong đó 5 carbon có gắn nhóm hydroxy. Vậy số nhóm hydroxy là 5. **Trả lời:** Glucose có 5 nhóm hydroxy ở dạng mạch hở. --- **Câu 8:** 1. Tính khối lượng tinh bột từ 10 kg bột sắn: \[ \text{Khối lượng tinh bột} = 10 \text{ kg} \times 85\% = 8.5 \text{ kg} \] 2. Tính số mol glucose từ tinh bột: \[ \text{Khối lượng glucose} = 8.5 \text{ kg} \times 0.1 \text{ (vì } 1 \text{ mol glucose tạo ra 1 mol ethanol)} = 0.85 \text{ kg} \] Số mol glucose = \(\frac{0.85 \text{ kg}}{180 \text{ g/mol}} = \frac{850}{180} \approx 4.72 \text{ mol}\). 3. Tính số mol ethanol: \[ \text{Số mol ethanol} = 4.72 \text{ mol} \times 40\% = 1.888 \text{ mol} \] 4. Tính khối lượng ethanol: \[ \text{Khối lượng ethanol} = 1.888 \text{ mol} \times 46 \text{ g/mol} \approx 86.768 \text{ g} \approx 1.88 \text{ kg} \] 5. Tính thể tích ethanol: \[ \text{Thể tích ethanol} = \frac{1.88 \text{ kg}}{0.789 \text{ g/mL}} \approx 2380.12 \text{ mL} \approx 2380 \text{ mL} \approx 2.38 \text{ L} \] **Trả lời:** Khi lên men 10 kg bột sắn, sẽ thu được khoảng 2.38 lít rượu 96°. --- **Câu 9:** 1. Tính khối lượng cellulose trong 1.62 tấn mùn cưa: \[ \text{Khối lượng cellulose} = 1.62 \text{ tấn} \times 50\% = 0.81 \text{ tấn} = 810 \text{ kg} \] 2. Tính khối lượng ethanol thu được: \[ \text{Khối lượng ethanol} = 810 \text{ kg} \times 0.6 = 486 \text{ kg} \] 3. Tính thể tích ethanol: \[ \text{Thể tích ethanol} = \frac{486 \text{ kg}}{0.8 \text{ g/mL}} = 607500 \text{ mL} = 607.5 \text{ L} \] 4. Tính thể tích xăng E5: \[ \text{Thể tích xăng E5} = \frac{607.5 \text{ L}}{5\%} = 12150 \text{ L} \] **Trả lời:** Lượng ethanol thu được từ 1.62 tấn mùn cưa có thể dùng để pha chế khoảng 12150 lít xăng E5. --- **Câu 10:** Methylamine (CH3NH2) là một amin. Các chất tác dụng được với methylamine là: - (1) HCl - (3) NaOH - (4) Cu(OH)2 Vậy thứ tự tăng dần là: (2), (5), (6), (1), (3), (4). **Trả lời:** Thứ tự tăng dần là: (2), (5), (6), (1), (3), (4). --- **Câu 11:** Bradykinin là một nonapeptide có cấu trúc Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg. Mỗi liên kết peptide được hình thành giữa các amino acid. Với 9 amino acid, sẽ có 8 liên kết peptide. **Trả lời:** Có 8 liên kết peptide trong mỗi phân tử bradykinin. --- **Câu 12:** Để xác định số liên kết peptide trong peptide này, ta đếm số amino acid trong chuỗi. Nếu có n amino acid thì có n-1 liên kết peptide. Trong hình có 6 amino acid, do đó có 5 liên kết peptide. **Trả lời:** Có 5 liên kết peptide. --- **Câu 13:** Peptide có công thức cấu tạo Gly-Lys-Ala-Gly-Lys-Val có 5 amino acid, nên khi thủy phân không hoàn toàn sẽ tạo ra tối đa \(\frac{5 \times 4}{2} = 10\) dipeptide. **Trả lời:** Tối đa có 10 dipeptide. --- **Câu 14:** Nếu gọi vị trí đầu N là 1, Val ở vị trí nào trong chuỗi thì cần xét thứ tự các peptide đã cho. Các peptide Val-Glu-Ala có chứa Val, do đó Val sẽ ở vị trí 3 trong chuỗi. **Trả lời:** Val nằm ở vị trí số 3 trong công thức cấu tạo của X. --- **Câu 15:** Công thức phân tử của CTA là $[C_6H_7O_2(OOCCH_3)_3]_n$. Phân tử khối của CTA là 345600. Phân tử khối của mắt xích là 3 × 42 + 6 + 7 + 2 = 300. Số mắt xích n = \(\frac{345600}{300} = 1152\). **Trả lời:** Đoạn mạch CTA chứa 1152 mắt xích. --- **Câu 16:** Các quá trình xảy ra phản ứng giữ nguyên mạch polymer là (2), (3), (4), (5), (6). Thứ tự tăng dần là: (1), (7), (2), (3), (4), (5), (6). **Trả lời:** Thứ tự tăng dần là: (1), (7), (2), (3), (4), (5), (6). --- **Câu 17:** Các polymer được điều chế bằng phản ứng trùng hợp trong danh sách là: 1. Polyethylene 2. Polypropylene 3. Poly(vinyl chloride) 4. Polystyrene 5. Tơ nylon-6,6 Số polymer được điều chế bằng phản ứng trùng hợp là 5. **Trả lời:** Có 5 polymer được điều chế bằng phản ứng trùng hợp.