Đề kiểm tra giữa học kỳ 1 môn Hóa học lớp 12 - THPT Phong Phú - TP HCM

Trích dẫn Đề kiểm tra giữa học kỳ 1 môn Hóa học lớp 12 - THPT Phong Phú - TP HCM

Câu 41: Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có A. nhóm chức ancol. B. nhóm chức anđehit. C. nhóm chức xeton. D. nhóm chức axit. Câu 42: Glucozơ có tính oxi hóa khi phản ứng với $A.[Ag(NH_3)_2]OH.$ $B.Cu(OH)_2.$ $C.H_2(Ni,t^0).$ D. dung dịch $Br_2.$ Câu 43: Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo? A. mỡ bò. B. sợi bông. C. bột gạo. D. Tơ tằm. Câu 44: Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Ở điều kiện thường, X là chất rắn vô định hình. Thủy phân X nhờ xúc tác axit hoặc enzim, thu được chất Y có ứng dụng làm thuốc tăng lực trong y học. Chất X và Y lần lượt là A. tinh bột và glucozơ. B. xenlulozơ và saccarozơ. C. tinh bột và saccarozơ. D. saccarozơ và glucozơ. Câu 45: Công thức phân tử của Sobitol là $A.(C_6H_{10}O_5)_n.$ $B.C_6H_{14}O_6.$ $C.C_{12}H_{22}O_{11}.$ $D.C_6H_{12}O_6.$ Câu 46: Đun hỗn hợp glixerol và axit stearic, axit oleic (có $H_2SO_4$ làm xúc tác) có thể thu được tối đa bao nhiêu trieste? A. 3. B. 5. C. 4. D. 6. Câu 47: Xenlulozơ $[C_6H_7O_2(OH)_3]_n$ phản ứng với lượng dư chất nào sau đây tạo thành xenlulozơ trinitrat? $A.O_2(t^0).$ $B.H_2(t^0,Ni).$ $C.H_2O(t^0,H^+).$ $D.HNO_3$ đặc $H_2SO_4$ đặc. Câu 48: Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. Tristearin có công thức cấu tạo thu gọn là $A.(C_{17}H_{35}COO)_3C_3H_5.$ $B.(C_{17}H_{31}COO)_3C_3H_5.$ $C.(C_{15}H_{31}COO)_3C_3H_5.$ $D.(C_{15}H_{29}COO)_3C_3H_5.$