Chương 6. Hợp chất carbonyl (Aldehyde - Ketone - Carboxylic acid
Chương 6. Hợp chất carbonyl (Aldehyde - Ketone - Carboxylic acid

Bài 19.3 trang 96

1. Nội dung câu hỏi

Benzoic acid được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm (kí hiệu là $\mathrm{E}-210$ ) cho xúc xích, nước sốt cà chua, mù tạt, bơ thực vật, ... vì có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm mốc, nấm men và một số vi khuẩn. Công thức của benzoic acid là
A. $\mathrm{CH}_3 \mathrm{COOH}$.
B. $\mathrm{C}_6 \mathrm{H}_5 \mathrm{COOH}$.
C. $\mathrm{HOOC}-\mathrm{COOH}$.
D. $\mathrm{HCOOH}$.
2. Phương pháp giải
Benzoic acid là acid có chứa vòng benzene.

3. Lời giải chi tiết
Công thức của benzoic acid là $\mathrm{C}_6 \mathrm{H}_5 \mathrm{COOH}$.

→ Chọn B.

Fqa.vn
Bình chọn:
0/5 (0 đánh giá)
Báo cáo nội dung câu hỏi
Bình luận (0)
Bạn cần đăng nhập để bình luận
Bạn chắc chắn muốn xóa nội dung này ?

Chương bài liên quan

FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019 Email: info@fqa.vn
Location Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tải ứng dụng FQA
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved