Bài 46.14 trang 76 SBT hóa học 11

Đề bài

Có 4 bình (không ghi nhãn), mỗi bình đựng 1 trong các dung dịch (dung môi là nước) : propan-1-ol, propanal, axit propanoic và axit propenoic.

Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết các dung dịch đó. Viết phương trình hoá học của các phản ứng.

Lời giải chi tiết

Cho 4 dung dịch thử phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong amoniac ; dung dịch nào có phản ứng tráng bạc là dung dịch propanal (3 dung dịch còn lại không phản ứng) :

C₂H₅CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O \( \to \) C₂H₅COONH₄ + 2NH₄NO₃ + 2Ag\( \downarrow \)

Thử 3 dung dịch còn lại với nước brom, chỉ có axit propenoic làm mất màu nước brom :

CH₂ = CH - COOH + Br₂ \( \to \) CH₂Br - CHBr - COOH

Thử 2 dung dịch còn lại với CaCO₃, chỉ có axit propanoic hoà tan CaCO₃ tạo ra chất khí:

2C₂H₅COOH + CaCO₃ \( \to \) (C₂H₅COO)₂Ca + H₂O + CO_{2\( \uparrow \)} 

Dung dịch cuối cùng là dung dịch propan-1-ol.