Bài 50.1 Trang 58 SBT Hóa học 9

Đề bài

Viết các phương trình hoá học thực hiện sơ đồ chuyển đổi hoá học sau :

Glucozơ \(\xrightarrow{{{\text{(1)}}}}\) rượu etylic \(\xrightarrow{{{\text{(2)}}}} \) axit axtic

Lời giải chi tiết

(1) \({C_6}{H_{12}}{O_6}\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}\limits_{30 - {{32}^o}C}^{men rượu}} 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}\)

(2) \({C_2}{H_5}OH + {O_2}\buildrel {men giấm} \over\longrightarrow C{H_3}{\rm{COOH + }}{{\rm{H}}_2}O\)