Bài OT6.13 trang 104

1. Nội dung câu hỏi

Nêu quá trình phát triển của gương soi trong lịch sử. Hiện nay, gương được sản xuất theo phương pháp nào? Lớp trắng sáng trên gương soi là gì? Viết phương trình hoá học các phản ứng xảy ra trong kĩ thuật tráng gương.
2. Phương pháp giải
Phản ứng tráng bạc (tráng gương) của aldehyde: 

$\mathrm{RCH}=\mathrm{O}+$ $2\left[\mathrm{Ag}\left(\mathrm{NH}_3\right)_2\right] \mathrm{OH}->\mathrm{RCOONH}_4+2 \mathrm{Ag}+3 \mathrm{NH}_3+\mathrm{H}_2 \mathrm{O}$

3. Lời giải chi tiết
Trong quá khứ, gương rất hiếm và có giá trị, được làm từ các tấm đồng hoặc bạc đánh bóng. Mặc dù đắt tiền nhưng chúng thường chỉ tạo ra hình ảnh bị cong vênh, mờ và gương nhanh ố. Sau đó chuyển sang sử dụng thuỷ ngân tráng sau tấm kính phẳng. Tuy nhiên, việc làm này lại gây nguy hiểm vì thuỷ ngân là nguyên nhân gây ngộ độc cho người sản xuất.

Ngày nay, gương soi đã được thay thế bằng bạc tráng sau tấm kính nhờ phản ứng của aldehyde ( $\mathrm{R}-\mathrm{CHO})$ hay glucose với dung dịch $\mathrm{AgNO}_3$ trong $\mathrm{NH}_3$ dư.
$\begin{aligned}
& \mathrm{RCHO}+2\left[\mathrm{Ag}\left(\mathrm{NH}_3\right)_2\right] \mathrm{OH} \rightarrow \mathrm{RCOONH}_4+2 \mathrm{Ag} \downarrow+3 \mathrm{NH}_3+\mathrm{H}_2 \mathrm{O} \\
& \mathrm{C}_6 \mathrm{H}_{12} \mathrm{O}_6+2\left[\mathrm{Ag}\left(\mathrm{NH}_3\right)_2\right] \mathrm{OH} \rightarrow \mathrm{C}_5 \mathrm{H}_{11} \mathrm{O}_5 \mathrm{COONH}_4+2 \mathrm{Ag} \downarrow+3 \mathrm{NH}_3+\mathrm{H}_2 \mathrm{O}
\end{aligned}$

Kim loại Ag kết tủa tạo ra bám chặt vào gương, người ta quét lên mặt sau chiếc gương một lớp sơn dầu bảo vệ. Do bề mặt kính và lớp bạc rất mịn nên hình ảnh được phản chiếu tốt, không bị cong vênh. Ngoài phản chiếu hình ảnh, lớp tráng bạc được dùng trong lớp vỏ của phích nước (bình thuỷ), giúp duy trì nhiệt độ trong một thời gian dài.