Bài tập 2 trang 27

1. Nội dung câu hỏi

Vùng quế Trà Bồng (Quảng Ngãi) là một trong 4 vùng quế chính ở nước ta. Tinh dầu quế ở vùng quế Trà Bồng có mùi thơm nồng, đậm và có tính dược lí cao. Bên cạnh sản phẩm có giá trị cao là vỏ quế, các phụ phẩm không có nhiều giá trị như quế vụn, quế cành, lá quế đã được tận dụng để tạo ra những giọt tinh đầu giá trị, góp phần nâng cao thu nhập

Em hãy tìm hiểu và cho biết có thể tách tinh dầu từ vỏ quế và các phụ phẩm bằng phương pháp nào

2. Phương pháp giải

Dựa vào các phương pháp tách tinh dầu

3. Lời giải chi tiết

Có thể dùng phương pháp chưng cất, lôi cuốn hơi nước để tách tinh dầu quế