Đăng ký học gia sư
ADS
QUYỂN 2. NẤU ĂN
- Bài 1. Giới thiệu nghề nấu ăn
- Bài 2. Sử dụng và bảo quản dụng cụ, và thiết bị nhà bếp
- Bài 3. Sắp xếp và trang trí nhà bếp
- Bài 4. An toàn lao đông trong nhà ăn
- Bài 5. Thực hành: Xây dựng thực đơn
- Bài 6. Trình bày và trang trí bàn ăn
- Bài 7. Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt, món nộm- cuộn hỗn hợp
- Bài 8.Thực hành: Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt, món nấu
- Bài 9. Thực hành: Món hấp
- Bài 11. Thực hành: Món xào
- Bài 10. Thực hành: Món rán
- Bài 12. Thực hành: Món nướng
Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Đề bài
Nêu công dụng của bột gạo, bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?
Lời giải chi tiết
Bột gạo, bột đao có tính dẻo khá cao nên được dùng nhiều trong việc làm bánh, gắn kết các nguyên liệu với nhau để bánh săn chắc hơn.
Fqa.vn
Bình chọn:
0/5
(0 đánh giá)
Bình luận (0)
Bạn cần đăng nhập để bình luận
Bài giải cùng chuyên mục
Bài 40.8 trang 63 SBT hóa học 11
Giải bài 40.8 trang 63 sách bài tập hóa học 11. Viết phương trình hoá học của phản ứng thực hiện các biến hoá dưới đây,...
Bài 40.13 trang 64 SBT hóa học 11
Giải bài 40.13 trang 64 sách bài tập hóa học 11. Hỗn hợp A chứa 2 ancol no, đơn chức, mạch hở. Để đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp...
Bài 40.14 trang 64 SBT hóa học 11
Giải bài 40.14 trang 64 sách bài tập hóa học 11. Hỗn hợp A chứa glixerol và một ancol đơn chức. Cho 20,3 g A...
Bài 40.15 trang 64 SBT hóa học 11
Giải bài 40.15 trang 64 sách bài tập hóa học 11. Đun một hỗn hợp 2 ancol no, đơn chức, mạch hở với H2SO4 ở 140°C...
Bài 40.16* trang 64 SBT hóa học 11
Giải bài 40.16* trang 64 sách bài tập hóa học 11. Hỗn hợp khí A chứa 2 anken kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng...
Xem thêm
Gợi ý sách
Bài 13. Vai trò đặc điểm phát triển và phân bố của dịch vụ
Bài 13. Vai trò đặc điểm phát triển và phân bố của dịch vụBài 4: Bảo vệ hòa bình
Bài 4: Bảo vệ hòa bìnhPHẦN II: ĐIỆN TỪ HỌC
PHẦN II: ĐIỆN TỪ HỌCĐề thi vào 10 môn Văn Sóc Trăng
Đề thi vào 10 môn Văn Sóc TrăngQUYỂN 3. TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
QUYỂN 3. TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
Xem thêm
Bạn có câu hỏi cần được giải đáp? 
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019
Email: info@fqa.vn
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tìm chúng tôi trên
Tải ứng dụng FQA
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang
Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved
