Đề bài
Hãy cho giấm (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại lí thuyết về Protein
Lời giải chi tiết
Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.
PHẦN III: QUANG HỌC
Bài 7. Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển và phân bố nông nghiệp
Bài 4
Chương 2. Kim loại
ĐỊA LÍ ĐỊA PHƯƠNG