Xylitol là một hợp chất hữu cơ được sử dụng như một chất tạo ngọt tự nhiên, có vị ngọt như đường nhưng có hàm lượng calo thấp nên được đưa thêm vào các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kẹo cao su, kẹo bạc hà, thực phẩm ăn kiêng cho người bị bệnh tiểu đường. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:
Lời giải phần a
1. Nội dung câu hỏi
Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đơn chức hay đa chức?
2. Phương pháp giải
Dựa vào kiến thức về phân loại alcohol.
3. Lời giải chi tiết
Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức do trong phân tử chứa nhiều nhóm hydroxy.
Lời giải phần b
1. Nội dung câu hỏi
Dự đoán xylitol có tan tốt trong nước không? Giải thích.
2. Phương pháp giải
Dựa vào kiến thức về khả năng tan trong nước của alcohol.
3. Lời giải chi tiết
Dự đoán xylitol tan tốt trong nước do có thể tạo được liên kết hydrogen với nước.
Chủ đề 1: Vai trò, tác dụng của môn đá cầu; kĩ thuật tâng cầu và đỡ cầu
Phần 2. Địa lí khu vực và quốc gia
Chương 4. Hydrocarbon
Chủ đề: Sử dụng các yếu tố tự nhiên, dinh dưỡng để rèn luyện sức khỏe và phát triển thể chất
Chủ đề 3. Quá trình giành độc lập dân tộc của các quốc Đông Nam Á
SGK Hóa Lớp 11
SGK Hóa học Nâng cao Lớp 11
SBT Hóa Lớp 11
SGK Hóa học 11 - Cánh Diều
SGK Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo
Chuyên đề học tập Hóa học 11 - Kết nối tri thức với cuộc sống
Chuyên đề học tập Hóa học 11 - Cánh Diều
Chuyên đề học tập Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo
SBT Hóa học 11 - Kết nối tri thức với cuộc sống
SBT Hóa học 11 - Cánh Diều
SBT Hóa học 11 - Chân trời sáng tạo
Tổng hợp Lí thuyết Hóa học 11
Bài giảng ôn luyện kiến thức môn Hóa học lớp 11