Bài 12.2 trang 17 SBT hóa học 8

Đề bài

Trong số những quá trình kể dưới đây, hãy cho biết đâu là hiện tượng hóa học, đâu là hiện tượng vật lí. Giải thích.

a) Dây sắt được cắt nhỏ từng đoạn và tán thành đinh.

b) Hòa tan axit axetic vào nước được dung dịch axit axetic loãng, dùng làm giấm ăn.

c) Vành xe đạp bằng sắt bị phủ một lớp gỉ là chất màu nâu đỏ.

d) Để rượu nhạt (rượu có tỉ lệ nhỏ chất rượu etylic tan trong nước) lâu ngày ngoài không khí, rượu nhạt lên men và chuyển thành giấm chua.

(Gợi ý làm các bài tập 12.2, 12.3 và 12.4: Dựa vào dấu hiệu có sự biến đổi thành chất khác tức là có chất mới xuất hiện để chỉ ra hiện tượng hóa học).

Lời giải chi tiết

a) Hiện tượng vật lí, sắt chỉ biến đổi về hình dạng.

b) Hiện tượng vật lí, axit axetic chỉ hòa tan vào nước, không biến đổi thành chất khác.

c) Hiện tượng hóa học, sắt biến đổi thành chất màu nâu đỏ.

d) Hiện tượng hóa học, rượu etylic biến đổi thành axit axetic.