Lý thuyết định luật bảo toàn khối lượng

1. Thí nghiệm

Đặt 2 cốc chứa dung dịch ${\mathrm{BaCl}}_2$ và ${\mathrm{Na}}_2{\mathrm{SO}}_4$ lên 1 đĩa cân. Đặt các quả cân lên đĩa còn lại sao cho 2 bên thăng bằng.

Sau đó, đổ cốc đựng dung dịch ${\mathrm{BaCl}}_2$ vào cốc đựng dung dịch ${\mathrm{Na}}_2{\mathrm{SO}}_4$, ta thấy xuất hiện chất kết tủa và kim cân vẫn ở vị trí thăng bằng.

=> có phương trình hóa học xảy ra

=> tổng khối lượng chất trước phản ứng bằng tổng khối lượng các chất sau phản ứng

2. Định luật bảo toàn khối lượng:

“Trong một phản ứng hóa học, tổng khối lượng của các sản phẩm bằng tổng khối lượng của các chất phản ứng”

Giả sử có phản ứng: A + B → C + D

Định luật bảo toàn khối lượng được viết như sau : ${\mathbf{m}}_{\mathbf{A}}\mathbf{ }\mathbf{+}{\mathbf{m}}_{\mathbf{B}}\mathbf{ }\mathbf{=}\mathbf{ }{\mathbf{m}}_{\mathbf{C}}\mathbf{ }\mathbf{+}\mathbf{ }{\mathbf{m}}_{\mathbf{D}}$

VD: Cho phản ứng hóa học: Bari clorua + natri sunfat → bari sunfat + natri clorua

Công thức bảo toàn khối lượng là: ${\mathrm{m}}_{\mathrm{bari} \mathrm{clorua}} + {\mathrm{m}}_{\mathrm{natri} \mathrm{sunfat}} = {\mathrm{m}}_{\mathrm{bari} \mathrm{sunfat}} + {\mathrm{m}}_{\mathrm{natri} \mathrm{clorua}}$

3. Áp dụng:

Trong một phản ứng có n chất, nếu biết khối lượng của (n – 1) chất thì tính được khối lượng của chất còn lại.

Sơ đồ tư duy: Định luật bảo toàn khối lượng