Task 5 - Work in groups. Make a healthy meal plan for one day and explain why you have selected the foods - SHS Global Success 11 page 14

1. Nội dung câu hỏi

Make a healthy meal plan for one day and explain why you have selected the foods

2. Phương pháp giải

Dựa vào trải nghiệm cá nhân, vận dụng từ vựng/cấu trúc đã học để làm bài

3. Lời giải chi tiết

- Breakfast

Bánh mì sandwich with grilled pork or tofu, pickled carrots and daikon, cucumber slices, fresh cilantro, and Sriracha or hoisin sauce

- Lunch

Bún chả giò (vermicelli noodles with crispy spring rolls) with grilled pork or tofu, mixed greens, and fish sauce dressing

- Dinner

Phở soup with beef or chicken broth, rice noodles, sliced beef or chicken, and bean sprouts, basil, and lime wedges for garnish

Reason: This meal plan incorporates traditional Vietnamese dishes that are easy to prepare and provide a variety of essential nutrients from lean proteins, healthy fats, and complex carbohydrates. Bánh mì, Bún chả giò, and Phở are all popular and delicious Vietnamese dishes that can be easily made at home or ordered from a local restaurant.

Tạm dịch

- Bữa sáng

Bánh mì kẹp với thịt lợn nướng hoặc đậu hũ, cà rốt và củ cải muối chua, dưa chuột thái lát, ngò tươi và sốt Sriracha hoặc tương đen

- Bữa trưa

Bún chả giò (bún chả giò) với thịt lợn nướng hoặc đậu phụ, rau sống trộn và nước mắm

- Bữa tối

Phở với nước dùng bò hoặc gà, bánh phở, thịt bò hoặc gà thái lát, giá đỗ, húng quế và chanh nêm để trang trí

Lý do: Kế hoạch bữa ăn này kết hợp các món ăn truyền thống của Việt Nam, dễ chế biến và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu từ protein nạc, chất béo lành mạnh và carbohydrate phức tạp. Bánh mì, bún chả giò và phở đều là những món ăn ngon và phổ biến của Việt Nam, có thể dễ dàng làm tại nhà hoặc đặt hàng từ nhà hàng địa phương.