Đề bài
Liệt kê các chất dinh dưỡng chính có trong các thực đơn sau đây và cho biết thực đơn nào cung cấp nhiều protein nhất? Giả thiết các thực phẩm trong các thực đơn có khối lượng tương tự nhau.
A. Bánh mì trứng và sữa tiệt trùng.
B. Bánh mì và sữa tiệt trùng.
C. Bánh mì trứng và nước lọc.
D. Bánh mì và nước lọc.
Lời giải chi tiết
Các chất dinh dưỡng chính
Phương án | Chất dinh dưỡng chính |
A | Tinh bột, protein, chất khoáng (calcium,...), chất béo |
B | Tinh bột, chất khoáng (calcium,...), chất béo, protein |
C | Tinh bột, protein |
D | Tinh bột |