Trả lời câu hỏi Bài 4 trang 23 SGK Công nghệ 9

Em hãy quan sát hình 13 và điền nội dung dưới đây sao cho thích hợp với mỗi hình

Lời giải chi tiết:

- a: Dùng dao, các dụng cụ sắc, nhọn để cắt, gọt, xiên hoặc đặt không đúng vị trí thích hợp.

- b: Để thức ăn rơi vãi làm trơn trượt.

- c: Sử dụng soong, nồi, chảo có tay cầm không xiết chặt hoặc đặt ở vị trí không thích hợp.

- d: Khi đun nước đặt vòi ấm ở vị trí không thích hợp.

- e: Để vật dụng ở trên cao quá tầm với.

- g: Sử dụng nồi áp suất thiếu cẩn thận.

- h: sử dụng bếp điện, bếp gas, lò gas, nồi điện, ấm điện,… không đúng yêu cầu.

Từ những nguyên nhân gây ra tai nạn trong nấu ăn, theo em có những biện pháp thích hợp nào để đảm bảo an toàn lao động?

Lời giải chi tiết:

- Đọc kĩ hướng dẫn và sử dụng trước khi dùng một thiết bị, dụng cụ nào đó.

- Sử dụng thật cẩn thận, tập trung nhất có thể khi nấu ăn, không lơ đãng lơ là làm việc khác.

- Khi mới bắt đầu sử dụng nên có sự trợ giúp của người lớn.