Trả lời câu hỏi hình ảnh - Mục 2 trang 74

1. Nội dung câu hỏi 

Nêu vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể.

2. Phương pháp giải 

Các nhóm chất dinh dưỡng bao gồm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất khoáng, vitamin.

3. Lời giải chi tiết 

Vai trò của các nhóm chất dinh dưỡng đối với cơ thể:

- Chất bột, đường cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

- Chất đạm là thành phần xây dựng, cấu tạo cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

- Chất khoáng cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh. Một số chất khoáng tham gia vào cấu tạo cơ thể.

- Chất béo: tham gia vào cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng, giúp hòa tan một số vitamin

- Vitamin: cần cho hoạt động sống và giúp cho cơ thể phòng tránh bệnh.