Trả lời câu hỏi hoạt động nghiên cứu 1- Mục IV trang 131

1. Nội dung câu hỏi
Nghiên cứu phản ứng của phenol với dung dịch NaOH và dung dịch $N{a}_{2}C{O}_3$

Thí nghiệm phenol tác dụng với dung dịch NaOH và với dung dịch $N{a}_{2}C{O}_3$ được tiến hành như sau:

- Cho vào hai ống nghiệm, mỗi ống nghiệm khoảng 1 mL dung dịch phenol bão hoà (có màu trắng đục).

- Cho khoảng 1 mL dung dịch NaOH 2 M vào ống nghiệm (1) và lắc đều.

- Cho khoảng 1 mL dung dịch $N{a}_{2}C{O}_3$ 2 M vào ống nghiệm (2) và lắc đều.

Cả hai ống nghiệm đều quan sát được dung dịch từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt.

Hãy giải thích các hiện tượng xảy ra.

2. Phương pháp giải
Dựa vào kiến thức về tính chất hóa học của phenol.

3. Lời giải chi tiết
Hiện tượng: Ở cả hai ống nghiệm dung dịch từ màu trắng đục chuyển sang trong suốt.

Giải thích:

- Phenol ít tan trong nước ở điều kiện thường do đó ban đầu dung dịch có màu trắng đục;

- Phenol phản ứng với các dung dịch NaOH, $N{a}_{2}C{O}_3$ tạo thành các muối tan nên sau phản ứng thu được dung dịch trong suốt.

Phương trình hoá học:

${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}+\mathrm{NaOH}\to {\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5\mathrm{ONa}+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$

${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5\mathrm{OH}+{\mathrm{Na}}_2{\mathrm{CO}}_3\rightleftharpoons {\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5\mathrm{ONa}+{\mathrm{NaHCO}}_3$