Trả lời câu hỏi luyện tập 7 - Mục III trang 112

1. Nội dung câu hỏi
Có ba ống nghiệm chứa các dung dịch sau: allyl alcohol, ethanol và glycerol. Bằng phương pháp hoá học, hãy nhận biết từng hoá chất chứa trong mỗi ống nghiệm.

2. Phương pháp giải
Dựa vào kiến thức về tính chất hóa học của alcohol.

3. Lời giải chi tiết
Đánh số thứ tự từng ống nghiệm, trích mẫu thử.

Cho lần lượt từng mẫu thử phản ứng với dung dịch bromine.

+ Dung dịch bromine nhạt dần đến mất màu → mẫu thử là allyl alcohol.

$C{H}_{2 }= CH – C{H}_2 – OH + B{r}_2 \to C{H}_{2}Br – CHBr – C{H}_2 – OH$.

+ Không có hiện tượng gì xuất hiện → mẫu thử là ethanol và glycerol (nhóm I).

Cho lần lượt từng mẫu thử ở nhóm I tác dụng với copper(II) hydroxide.

+ Copper(II) hydroxide tan dần, sau phản ứng thu được dung dịch xanh lam → glycerol.

+ Không có hiện tượng: ethanol.