Trả lời câu hỏi mở đầu trang 51

1. Nội dung câu hỏi
Trong cây mía có saccharose $\left(C_{12}{H}_{22}{O}_{11}\right)$; trong thạch cao có calcium sulfate ($CaS{O}_4$); trong gỗ có celullose (${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n$); trong thuỷ tinh có silicon dioxide ($Si{O}_2$); trong thành phần của nhiều loại thuốc kháng viêm, giảm đau có aspirin (hay acetylsalicylic acid, $C_9{H}_8{O}_4$); trong thành phần của khí đốt (gas) có propane ($C_3{H}_8$). Trong số các chất trên, chất nào là chất hữu cơ, chất nào là chất vô cơ?

Cho biết một số ứng dụng của chất hữu cơ trong đời sống.

2. Phương pháp giải
Dựa vào khái niệm về hợp chất hữu cơ và ứng dụng của chúng.

3. Lời giải chi tiết
- Trong số các chất trên, chất hữu cơ là saccharose $\left(C_{12}{H}_{22}{O}_{11}\right)$; celullose (${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n$); aspirin (hay acetylsalicylic acid, $C_9{H}_8{O}_4$); propane ($C_3{H}_8$). Chất vô cơ là calcium sulfate ($CaS{O}_4$); silicon dioxide ($Si{O}_2$).

- Hợp chất hữu cơ có nhiều ứng dụng quan trọng trong cuộc sống như làm nhiên liệu; nguyên liệu sản xuất; dung môi …