Luyện tập mục III trang 32 SGK Công nghệ

Đề bài

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ). tạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, em nên làm việc gì đầu tiên?

a. Làm vệ sinh vật chữa (thùng hoặc vại, ...).

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.

c. Cho ngay hạt mới thu hoạch vào vật chứa (thùng hoặc vại, ...).

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp sấy khô để tăng thời hạn sử dụng, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon cho thực phẩm.

Lời giải chi tiết

Để bảo quản dài ngày các loại hạt như đậu (đỗ), lạc (đậu phộng), thóc mới thu hoạch, việc đầu tiên em nên làm đó là:

b. Phơi hoặc sấy hạt đến khô.