Thuận lợi khó khăn khi chọn 1 chủ đề là một nhân viên phục vụ trong nhà hàng khách sạn ví dụ thuận lợi quen biết tìm kiếm thông tin dễ đồ này kia giúp mình với ạ

Với vai trò là một nhân viên phục vụ trong nhà hàng khách sạn, việc chọn chủ đề để nghiên cứu và tìm hiểu có thể gồm các điểm sau: 1. Thuận lợi: - Nắm vững quy trình phục vụ và giao tiếp với khách hàng. - Hiểu rõ về các món ăn, đồ uống và dịch vụ của nhà hàng/khách sạn. - Có kiến thức về quy tắc ứng xử, bảo quản thực phẩm an toàn. 2. Khó khăn: - Đối diện với áp lực từ việc phục vụ nhiều khách hàng cùng một lúc. - Phải xử lý tình huống khi có sự cố hoặc yêu cầu đặc biệt từ khách hàng. Ngoài ra, việc quen biết và tìm kiếm thông tin dễ dàng có thể được hỗ trợ thông qua việc kết nối với đồng nghiệp, sử dụng nguồn tài liệu nội bộ của nhà hàng/khách sạn hoặc tham gia các khoá đào tạo liên quan đến ngành dịch vụ lưu trú và ẩm thực.