avatar
level icon
pu

29/09/2024

giúp với ạ

rotate image
ADS
thumb up 0
thumb down
Trả lời câu hỏi của pu
  • Câu trả lời phải chính xác, đầy đủ dựa trên kiến thức xác thực:
    • ✔ Đối với câu hỏi trắc nghiệm: Đưa đáp án lựa chọn + giải thích lý do chọn đáp án.
    • ✔ Đối với câu hỏi tự luận: Đưa lời giải và đáp án cho câu hỏi.
    • ✔ Đối với câu hỏi trả lời ngắn: Đưa ra đáp án + giải thích lý do.
    • ✔ Chấp nhận sử dụng ảnh do thành viên viết tay, ảnh cần rõ nét, không bị mờ, vỡ ảnh.
  • Sử dụng ngôn ngữ rõ ràng, dễ hiểu.
  • Tránh đưa ra các ý kiến cá nhân mang tính chất chủ quan.
  • Nếu sử dụng thông tin từ nguồn khác, phải trích dẫn nguồn đầy đủ và chính xác.
  • Tuyệt đối không được sao chép các thông tin từ các trang khác, từ AI hoặc chatGPT.
ADS
CÂU TRẢ LỜI
avatar
Timi

29/09/2024

Trợ lý học tập AI - Câu trả lời này chỉ mang tính tham khảo
Để giải quyết các câu hỏi trong bài tập này, chúng ta sẽ phân tích từng câu một. ### Câu 30: Chất béo là triester của glycerol với các acid béo. - a. Đúng, acid béo là carboxylic acid đa chức, thường có mạch hở, không phân nhánh và có số nguyên tử carbon chẵn (khoảng 12 - 24C). - b. Đúng, công thức của glycerol là . - c. Đúng, công thức chung của chất béo tạo bởi glycerol với 1 acid béo RCOOH là . - d. Đúng, chất béo còn được gọi là glyceride. **Tất cả các phát biểu đều đúng.** ### Câu 31: Linoleic acid là một acid béo. - a. Đúng, công thức linoleic có thể viết gọn là . - b. Đúng, trong phân tử linoleic acid có chứa 2 liên kết đôi C=C đều ở dạng cis. - c. Sai, linoleic acid thuộc loại acid béo không no, nhưng có 2 liên kết đôi C=C, không phải 1. - d. Đúng, linoleic acid là acid béo thuộc nhóm omega - 6. **Phát biểu c là sai.** ### Câu 32: Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là phản ứng thủy phân. - a. Sai, thủy phân tripalmitin trong môi trường acid thu được palmitic acid và glycerol, không phải ethylene glycol. - b. Đúng, cho tristearin tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng thu được stearic acid và glycerol. - c. Đúng, 1 mol triolein phản ứng tối đa với 3 mol KOH, đun nóng. - d. Đúng, thủy phân hoàn toàn 1 mol trilinolein trong dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được 1 mol muối và 3 mol glycerol. **Phát biểu a là sai.** ### Câu 33: Cho các chất: (1) , (2) , (3) - a. Đúng, chất số (1) là xà phòng. - b. Đúng, chất số (2), (3) là chất giặt rửa. - c. Đúng, cả ba chất trên đều có khả năng giặt rửa, làm sạch vết bẩn. - d. Sai, cả ba chất trên đều tan trong nước. **Phát biểu d là sai.** ### Câu 34: Xà phòng được điều chế bằng phản ứng xà phòng hóa. - a. Đúng, đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc ta thu được muối của acid béo và glycerol. - b. Đúng, để tách lấy muối của acid béo người ta cho dung dịch HCl bão hòa vào sản phẩm. - c. Đúng, muối của acid béo sau khi tách ra đem trộn với các phụ gia rồi ép thành bánh ta thu được xà phòng. - d. Đúng, dung dịch còn lại sau khi tách lấy muối của acid béo có khả năng hòa tan tạo dung dịch xanh lam thẫm. **Tất cả các phát biểu đều đúng.** ### Tóm tắt: - Câu 30: Đúng - Câu 31: Sai (c) - Câu 32: Sai (a) - Câu 33: Sai (d) - Câu 34: Đúng Hy vọng những phân tích trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các chất và phản ứng hóa học liên quan!
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
1.0/5 (1 đánh giá)
thumb up 0
thumb down
0 bình luận
Bình luận
avatar
level icon
huy thanhhg1

29/09/2024

Câu 34

a. Đúng. Đun chất béo (mỡ động vật, dầu thực vật) với dung dịch kiềm đặc sẽ thu được muối của acid béo (xà phòng) và glycerol.

b. Đúng. Để tách lấy muối của acid béo, người ta thường cho dung dịch HCl bão hòa vào sản phẩm, tạo ra acid béo và muối kiềm.

c. Đúng. Muối của acid béo sau khi tách ra có thể được trộn với các phụ gia và ép thành bánh để tạo thành xà phòng.

d. Sai. Dung dịch còn lại sau khi tách lấy muối của acid béo thường không có khả năng hòa tan ​ để tạo dung dịch xanh lam thẫm. Dung dịch này có thể chứa glycerol và một số muối kiềm, nhưng không phản ứng với ​ như các hợp chất có chứa nhóm carbonyl.

Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0/5 (0 đánh giá)
thumb up 0
thumb down
0 bình luận
Bình luận
ADS

Nếu bạn muốn hỏi bài tập

Các câu hỏi của bạn luôn được giải đáp dưới 10 phút

Ảnh ads

CÂU HỎI LIÊN QUAN

logo footer
FQA.vn Nền tảng kết nối cộng đồng hỗ trợ giải bài tập học sinh trong khối K12. Sản phẩm được phát triển bởi CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ GIA ĐÌNH (FTECH CO., LTD)
Điện thoại: 1900636019 Email: info@fqa.vn
Location Địa chỉ: Số 21 Ngõ Giếng, Phố Đông Các, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Tải ứng dụng FQA
app store ch play
Người chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Nguyễn Tuấn Quang Giấy phép thiết lập MXH số 07/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 05/01/2024
Copyright © 2023 fqa.vn All Rights Reserved
gift-box
survey
survey
Đặt câu hỏi