giúp vớiiiiii

**Giải quyết câu 8:** a. Kết thúc bước 1, ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu xanh. - Phản ứng giữa dung dịch $CuSO_4$ và NaOH tạo ra kết tủa $Cu(OH)_2$ màu xanh. b. Kết thúc bước 2, ống nghiệm xuất hiện dung dịch màu xanh lam. - Khi thêm saccharose vào, saccharose sẽ phản ứng với $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm, tạo ra phức hợp đồng (copper complex) màu xanh lam. c. Phản ứng xảy ra ở bước 1 là phản ứng trao đổi, ở bước 2 là phản ứng oxi hóa - khử. - Phản ứng ở bước 1 là phản ứng giữa ion đồng và ion hydroxide, tạo ra kết tủa. Ở bước 2, saccharose có thể khử ion đồng (II) thành ion đồng (I), do đó là phản ứng oxi hóa - khử. d. Thí nghiệm trên chứng tỏ saccharose có tính chất của polyalcohol. - Saccharose là một disaccharide, không phải polyalcohol. Tuy nhiên, nó có thể phản ứng với ion đồng trong môi trường kiềm, cho thấy tính chất của các hợp chất có nhóm hydroxyl. **Kết luận:** Các câu a, b, c là đúng, nhưng câu d là sai. --- **Giải quyết trắc nghiệm trả lời ngắn:** **Câu 1:** Trong các chất: phenol, ethyl acetate, ethyl alcohol, acetic acid. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là: - Phenol và acetic acid đều có khả năng phản ứng với NaOH. Ethyl acetate không phản ứng với NaOH, còn ethyl alcohol cũng không phản ứng. Vậy có 2 chất tác dụng được với NaOH. **Câu 2:** Cho dãy các chất: phenylamoni chloride, m-cresol, benzyl alcohol, sodium phenolate. Số chất trong dãy tác dụng được với dung dịch NaOH loãng, đun nóng là: - Phenylamoni chloride (có thể bị khử bởi NaOH), m-cresol (có thể phản ứng với NaOH), benzyl alcohol (không phản ứng), sodium phenolate (đã là muối phenolate, không phản ứng thêm). Vậy có 2 chất tác dụng được với NaOH. **Tóm tắt câu trả lời:** - Câu 1: 2 chất. - Câu 2: 2 chất.