câu 1: Đoạn trích sử dụng người kể chuyện ở ngôi thứ nhất.
câu 2: Theo đoạn trích, lão Khúng đã có một quyết định đầy điên rồ là "lão quyết định giải thoát con vật!".
câu 3: Tác giả sử dụng câu hỏi tu từ "Cả một đời con vật nai lưng ra kéo cày để nuôi sống gia đình lão, và bây giờ lão đền ơn trả nghĩa cho con vật bằng việc đem bán nó cho người ta giết thịt? Lão thấy lão không còn là giống người nữa chứ còn đâu nửa người nửa thú vật?" nhằm mục đích tạo hiệu quả nghệ thuật đặc biệt. Câu hỏi này không cần lời đáp cụ thể, mà chính sự tồn tại của nó đã gợi mở nhiều suy ngẫm cho độc giả. Nó khơi gợi lòng trắc ẩn, sự thương xót đối với con bò, đồng thời phản ánh sự day dứt, trăn trở của lão Khúng khi buộc phải bán con bò. Câu hỏi tu từ này góp phần tăng cường sức biểu đạt, giúp độc giả hiểu rõ hơn về tình cảm, tâm trạng phức tạp của nhân vật, đồng thời khẳng định giá trị nhân đạo của tác phẩm.
câu 4: Lão Khúng quyết định giải thoát cho con khoang đen vì: Lão nhận ra rằng con bò đã già, không còn sức khỏe để lao động nữa. Lão cảm thấy tội lỗi khi đã lợi dụng sức lao động của con bò suốt bấy lâu nay. Hành động này thể hiện sự thức tỉnh lương tâm của lão Khúng. Nhà văn Nguyễn Minh Châu muốn gửi gắm thông điệp về lòng nhân ái, sự thương xót đối với loài vật.
câu 5: Người nông dân Việt Nam vốn nổi tiếng với đức tính cần cù, chịu thương chịu khó, giàu tình yêu lao động, yêu thiên nhiên, yêu quê hương, đất nước,... Những nét đẹp ấy đã được thể hiện rõ nét thông qua hình ảnh Lão Khúng trong truyện ngắn "Phiên chợ Giát" của nhà văn Nguyễn Minh Châu.
Lão Khúng là người nông dân chất phác, hiền lành, chăm chỉ, cần mẫn. Cả cuộc đời lão gắn liền với mảnh vườn nhỏ bé, với đàn gà, đàn lợn, với ruộng lúa, ruộng khoai. Lão luôn trân trọng, nâng niu thành quả lao động của chính mình. Khi bán con bò, lão tiếc nuối, day dứt vì đã phụ lòng con vật. Tình yêu lao động, yêu thiên nhiên của lão được thể hiện rõ nét qua hành động lão thả con bò đi vào rừng. Lão coi con bò như người bạn tri kỉ, như người thân ruột thịt của mình. Lão muốn giải thoát cho con bò, để nó được sống tự do, thoải mái trong rừng xanh. Hành động này của lão thể hiện sự nhân hậu, vị tha, biết yêu thương, chia sẻ của người nông dân.
Bên cạnh đó, Lão Khúng còn là người có tấm lòng nhân hậu, vị tha. Lão luôn quan tâm, lo lắng cho con cái, cho đàn bò, cho mảnh vườn của mình. Khi bán con bò, lão đã suy nghĩ rất nhiều, đắn đo rất lâu. Cuối cùng, lão quyết định giải thoát cho con bò, để nó được sống tự do, thoải mái trong rừng xanh. Đây là một hành động thể hiện sự nhân hậu, vị tha, biết yêu thương, chia sẻ của người nông dân.
Hình tượng Lão Khúng trong truyện ngắn "Phiên chợ Giát" là một hình tượng tiêu biểu cho người nông dân Việt Nam. Hình tượng này góp phần khẳng định những phẩm chất tốt đẹp của người nông dân Việt Nam, đồng thời khơi gợi lòng yêu mến, trân trọng đối với những người lao động bình dị, chân chất.