1 phản ứng hoá học hay trong đời sống

Một phản ứng hóa học rất hay và thường gặp trong đời sống hàng ngày là phản ứng giữa axit và bazơ, cụ thể là phản ứng giữa giấm (axit axetic) và baking soda (natri bicarbonat). **Phản ứng:** Khi giấm (CH₃COOH) được trộn với baking soda (NaHCO₃), sẽ xảy ra phản ứng hóa học tạo ra khí carbon dioxide (CO₂), nước (H₂O) và natri axetat (CH₃COONa). **Phương trình phản ứng:** $$ **Giải thích:** - Phản ứng này rất thú vị vì nó tạo ra khí CO₂, dẫn đến hiện tượng sủi bọt. Điều này thường được sử dụng trong các thí nghiệm khoa học đơn giản hoặc trong nấu ăn để làm bánh nở. - Ngoài ra, phản ứng này cũng được ứng dụng trong việc làm sạch, vì khí CO₂ có thể giúp loại bỏ các vết bẩn. **Kết luận:** Phản ứng giữa giấm và baking soda không chỉ thú vị mà còn có nhiều ứng dụng thực tiễn trong cuộc sống hàng ngày.