Câu 8: Saccarozơ và glucozơ đều có A. phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng. B. phản ứng với dung dịch NaCl. C. phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam....

Để giải quyết câu hỏi này, chúng ta cần xem xét từng lựa chọn một: A. **Phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng**: Saccarozơ không phải là một đường khử, do đó nó không phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3. Glucozơ là một đường khử và có thể phản ứng. Vậy lựa chọn này không đúng. B. **Phản ứng với dung dịch NaCl**: Cả saccarozơ và glucozơ đều không phản ứng với dung dịch NaCl. Lựa chọn này cũng không đúng. C. **Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam**: Glucozơ là một đường khử và có thể phản ứng với Cu(OH)2 tạo ra dung dịch xanh lam. Tuy nhiên, saccarozơ không phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường. Lựa chọn này không đúng. D. **Phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit**: Cả saccarozơ và glucozơ đều có thể phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. Saccarozơ sẽ thuỷ phân thành glucozơ và fructozơ, trong khi glucozơ không cần thuỷ phân vì nó đã là monosaccharide. Lựa chọn này đúng. Vậy đáp án đúng là: **D. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit.**