hỗ trợ mình

**Câu 4:** Để giải bài này, trước tiên chúng ta cần biết rằng saccarozơ (C12H22O11) khi thủy phân hoàn toàn sẽ tạo ra 1 phân tử glucozơ (C6H12O6) và 1 phân tử fructozơ (C6H12O6). Phương trình phản ứng thủy phân saccarozơ như sau: \[ C_{12}H_{22}O_{11} + H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6 + C_6H_{12}O_6 \] Vì 0,1 mol saccarozơ sẽ tạo ra 0,1 mol glucozơ và 0,1 mol fructozơ. Khi cho dung dịch AgNO3/NH3 vào dung dịch A, glucozơ và fructozơ đều có khả năng khử bạc (Ag+) thành bạc (Ag). Mỗi phân tử glucozơ hoặc fructozơ sẽ tạo ra 1 mol bạc. Tổng số mol bạc thu được từ 0,1 mol glucozơ và 0,1 mol fructozơ là: \[ 0,1 + 0,1 = 0,2 \text{ mol} \] Khối lượng bạc thu được là: \[ m = n \cdot M = 0,2 \cdot 108 = 21,6 \text{ gam} \] Vậy giá trị của m là **21,6 gam** (đáp án A). --- **Câu 5:** Để tính V, trước tiên chúng ta cần biết rằng 1 tấn bột (1000 kg) sẽ sản xuất ra rượu với hiệu suất 60%. Giả sử từ 1 tấn bột, nếu hiệu suất 100% thì lượng rượu thu được là: \[ 1000 \text{ kg} \cdot 0,6 = 600 \text{ kg} \] Khối lượng rượu (C2H5OH) là 600 kg, và khối lượng riêng của rượu là 0,8 g/ml, tức là 0,8 kg/lít. Vậy thể tích rượu thu được là: \[ V = \frac{600 \text{ kg}}{0,8 \text{ kg/l}} = 750 \text{ lít} \] Tuy nhiên, chúng ta cần tính theo hiệu suất 60%, nên: \[ V = \frac{600 \text{ kg}}{0,8 \text{ kg/l}} = 750 \text{ lít} \] Vậy giá trị của V là **750 lít**. Tuy nhiên, nếu có sự nhầm lẫn trong việc tính toán, hãy kiểm tra lại các thông số đầu vào. --- **Câu 6:** Saccarozơ, glucozơ và fructozơ đều có khả năng phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 (phản ứng Tollen) và nước brom (phản ứng oxi hóa). - Saccarozơ không phải là đường khử, nhưng glucozơ và fructozơ đều là đường khử. - Cả glucozơ và fructozơ đều phản ứng với Cu(OH)2 (phản ứng tạo phức đồng). - Dung dịch NaOH không phản ứng với saccarozơ, nhưng có thể phản ứng với glucozơ và fructozơ. Vậy đáp án đúng cho câu hỏi này là: **A. Dung dịch AgNO3/NH3.** Tóm lại: - Câu 4: A. 21,6 gam. - Câu 5: V = 750 lít (cần kiểm tra lại). - Câu 6: A. Dung dịch AgNO3/NH3.